Schokolade ohne Sojalecithin

Sojalecithin wird der Schokolade zugegeben, um die Viskosität zu verbessern und damit Schokolade einfacher verarbeiten zu können. Aber auch wenn Sojalecithin nur in geringer Dosierung in manchen Schokoladen vorhanden ist, gibt es Menschen, die allergisch hierauf reagieren. Für alle, die kein Lecithin haben möchten, haben wir an dieser Stelle Schokoladen zusammengestellt, die kein Sojalecithin enthalten.

Filtern nach

Seite 3 von 5

Artikel 51 - 75 von 101

Kakaobohnen roh Belize

ArtikelNr.: 7611
Artikelgewicht: 500 g

12,90 € *

2,58 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Kokos

Kokosraspeln und Kokosnussmilch fließen statt Milch in diese Schokolade.

ArtikelNr.: 4423
Artikelgewicht: 70 g

4,00 € *

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Lâm Dong 74%

Seltene Schokolade mit balsamischen Noten von Schwarzkirschen, Rosinen und dunklem Brot. Zart schmelzend, dabei gleichzeitig sehr klar definierte Aromen. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.

ArtikelNr.: 843
Artikelgewicht: 80 g

7,00 € *

8,75 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Latte Nocciolotte

Die legendäre Milchschokolade von Amedei verschmilzt mit den großen Haselnüssen aus dem Piemont. Diese Verbindung ist ei

ArtikelNr.: 1008
Artikelgewicht: 50 g

6,30 € *

12,60 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

LatteSal

Durch die Zugabe einer Prise Guerande-Salz werden die frischen Noten von Banane und Zitrusfrüchten dieser Arriba-Milchschokolade

ArtikelNr.: 1984
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Madagascar 75%

Single-Estate-Schokolade von Bertil Akessons Bejofo-Plantage. Für Madagscar typische Fruchtigkeit, Aromen von roten Beeren changieren ins Zitronige und hinterlassen im Abgang eine erdige Note.

ArtikelNr.: 844
Artikelgewicht: 50 g

4,40 € *

8,80 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Maralumi Lait 47%

Die rauchige Note gepaart mit der Frische von grünen Bananen sind auch hier wie beim dunklen Pendant schmeckbar. Natürlich milchiger und schmelziger.

ArtikelNr.: 1621
Artikelgewicht: 70 g

5,00 € *

7,14 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Massa de Cacau 100%

Sehr mild, mit Noten von Waldfrüchten und Kirsche. Frisch und delikat mit geringer Säure. Starkes Hauptaroma.

ArtikelNr.: 7901
Artikelgewicht: 100 g

10,90 € *

10,90 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Morogoro

Ein Profil der Aromen, welches nie die primären Noten des Kakaos übertönen. Sehr harmonisch und rund. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter

ArtikelNr.: 1955
Artikelgewicht: 30 g

3,90 € *

13,00 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Noir Infini 99%

Fast 100%. Wie die Verpackung so die Schokolade. Klein, stark, schwarz.

ArtikelNr.: 1606
Artikelgewicht: 30 g

2,90 € *

9,67 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Peperoncino

Eine Verbindung aus dem aromatischen Teyuna-Kakao und indischem Peperoncino (Chilischote)

ArtikelNr.: 1938
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Puertofino

Venezolanischer Criollo - das ist dein wahrer Schatz, Hugo.

ArtikelNr.: 1919
Artikelgewicht: 25 g

4,90 € *

19,60 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Puertomar

Bietet ein außergewöhnliches Erlebnis nach Mandeln, Gewürzen, Kirschen, Sahne.

ArtikelNr.: 1920
Artikelgewicht: 25 g

4,90 € *

19,60 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Reis

Das Pendant zur Milchschokolade mit rassigen 50% Kakao, leichter Süße und feinem Schmelz. Basiert auf Reispulver.

ArtikelNr.: 4429
Artikelgewicht: 70 g

4,00 € *

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Sambirano

Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.

ArtikelNr.: 1954
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Single Origins Napolitains

Den Liebhabern der Synthese widmet Domori ein neues Etui, eine raffinierte Packung die Apurimac, Arriba,

ArtikelNr.: 1907
Artikelgewicht: 28 g

6,00 € *

21,43 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Sur del Lago

Der Sur del Lago ist ein Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Die Noten von Mandel und Kaffee eröffnen eine große Feinheit, Rundheit

ArtikelNr.: 1930
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Teyuna

Mit Noten von Cashewkernen und Honig zeichnen diesen Kakao Eleganz, Süße und eine geringe Säure aus.

ArtikelNr.: 1929
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Stk

Three Continents 100%

Überzeugender Blend von Kakao aus Honduras, Madagascar und Vietnam. Erstaunlich mild für eine 100%ige, trotzdem unverkennbar adstringierend. Wundervoll zu Espresso, Cognac, Whiskey oder schwerem Rotwein.

ArtikelNr.: 847
Artikelgewicht: 50 g

4,40 € *

8,80 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Tiên Giang 70%

Vollmundige Trinitario-Schokolade mit starkem Charakter und würzig-fruchtigen Noten aus dem Mekong Delta. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.

ArtikelNr.: 840
Artikelgewicht: 80 g

7,00 € *

8,75 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Trinkschokolade 100%

ure Trinkschokolade mit 100% Kakaogehalt aus Fino de Aroma Edelkakao. Ohne Zusätze!

ArtikelNr.: 825
Artikelgewicht: 250 g

6,90 € *

2,76 € / 100

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Viet Nam Ben Tre 75%

Gewinner des Academy of Chocolate Silver Awards 2016. Puristische Schokolade von Kakaobohnen aus der Provinz Ben Tre. Noten von Zitronencreme mit einem erdig-süßen Finish.

ArtikelNr.: 846
Artikelgewicht: 50 g