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Afrika

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Artikel 1 - 22 von 22

le 100%

Pralus

Diese 100% Schokolade besteht zu 100% aus Criollo aus Madagaskar. Eine echte Rarität. Diese Schokolade ist nicht mehr in Bio Qualität verfügbar. Das Foto wird zeitnah durch ein aktuelles ersetzt.

ArtikelNr.: 2938
Artikelgewicht: 100 g

5,90 € *

5,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

75 % Tansania

Labooko

Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Tansania. Schokoladig-rahmiger Charakter mit Noten von Zitrusfrüchten, Sauerkirschen und Melasse. Bio, fair und vegan. 75% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 4432
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Vila Gracinda Noir 67%

Cluizel

Dieser Schokolade schmeckt man die vulkanische Umgebung der Bohne an: kräftig, würzig, direkter Geschmack. Schneller trockener Abgang.

ArtikelNr.: 1623
Artikelgewicht: 70 g

5,60 € *

8,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Femmes de Virunga 55%

Original Beans

Essenzen von gerösteten Nüssen und Cappuccino runden das inspirierende und kraftspendende Geschmackserlebnis ab. Der kräftige Geschmack ehrt die kraftvollen Bäuerinnen aus Virunga, die ihre Familien und Gemeinden nähren.

ArtikelNr.: 9106
Artikelgewicht: 70 g

6,00 € *

8,57 € / 100 g

sofort verfügbar

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Trinitario 70% Madagascar - Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao

Domori

Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.

ArtikelNr.: 19541
Artikelgewicht: 50 g

5,80 € *

11,60 € / 100 g

sofort verfügbar

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72 % Ghana

Labooko

Dunkle Schokolade aus herrlich aromatischem Forastero-Kakao aus Ghana. Rahmiger Charakter mit Noten von Kirschen, Grapefruit und Lakritz. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 4434
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

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Arhuaco Businchari 82%

Original Beans

Spitzen von süßen Gewürzen, Lakritz und Sesam erheben sich sanft in dieser extrem seltenen Schokolade.

ArtikelNr.: 960
Artikelgewicht: 70 g

6,00 € *

8,57 € / 100 g

sofort verfügbar

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Madagascar Milk - 58%ige Milchschokolade

Pump Street Bakery

58%ige Milchschokolade. Kakao vom Akessons Organic Estate, Ambanja, Madagascar. Eine wunderbar cremige Vollmilchschokolade mit Noten von Karamell und Melasse, und einem typischen, leicht zitrussäuerlichen Finish..

ArtikelNr.: 16601
Artikelgewicht: 70 g

10,30 € *

14,71 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

100% Madagascar

Labooko

100% dunkle Schokolade aus Kakao aus dem Sambirano-Flusstal auf Madagascar. Noten von roten Beeren, gerösteten Nüssen, Holz, Rahm und Kaffee. Ohne Zuckerzusatz, bio, fair, vegan. 100% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 4437
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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3 Loucuras de Cafés Kaffeebohnen in Schokolade

Claudio Corallo

3 alte Kaffeebohnensorten umhüllt von 55%iger Schokolade. Je nach Kaffeesorte fällt das Zusammenspiel mit der Schokoalde geschmacklich verschieden aus.

ArtikelNr.: 7908
Artikelgewicht: 130 g

17,90 € *

13,77 € / 100 g

sofort verfügbar

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Chocolate Laranja Dunkle Schokolade mit kandierten Orangen

Claudio Corallo

Unconchierte 70%ige Schokolade, verfeinert mit kandierten Orangen. Vegan.

ArtikelNr.: 7905
Artikelgewicht: 100 g

10,90 € *

10,90 € / 100 g

sofort verfügbar

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Cru Virunga 70%

Original Beans

Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich, während die Cru Virunga im Mund zergeht. Die Tiefe der Aromen verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, die im Virunga Nationalpark leben.

ArtikelNr.: 9103
Artikelgewicht: 70 g

6,00 € *

8,57 € / 100 g

sofort verfügbar

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Manjari 64% 3Kg

Valrhona

Manjari zählt zu den großen Crus de Terroir, bei denen nur Kakaobohnen aus jeweils einer Region verarbeitet werden. Hier sind es die Bohnen aus

ArtikelNr.: 1120
Artikelgewicht: 3000 g

85,90 € *

28,63 € / 1 kg

sofort verfügbar

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75% Chocolate

Claudio Corallo

Unconchierte dunkle Schokolade mit 75% Kakaoanteil. Kräftig, süß-würzig mit leicht rauchigem Abgang.

ArtikelNr.: 7903
Artikelgewicht: 100 g

10,90 € *

10,90 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Chocolate Gengibre Dunkle Schokolade mit Ingwer

Claudio Corallo

Unconchierte dunkle Schokolade mit kandiertem Ingwer. 70% Kakaoanteil, vegan.

ArtikelNr.: 7906
Artikelgewicht: 100 g

10,90 € *

10,90 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Chocolate sable 80%

Claudio Corallo

Sehr weich und rund, ausdrucksstark. In Verbindung mit den Zuckerkristallen entsteht eine gelungene Harmonie mit den Hauptaromen von frischer Kakaofrucht und süßlichem Tabak.

ArtikelNr.: 7902
Artikelgewicht: 100 g

10,90 € *

10,90 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Chocolate soft 73,5% Dunkle Schokolade mit Kakaonibs

Claudio Corallo

Mürbe dunkle Schokolade mit Kakaonibs. Feines rundes Aromaprofil. 73% Kakaoanteil. Vegan.

ArtikelNr.: 7904
Artikelgewicht: 100 g

10,90 € *

10,90 € / 100 g

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Favas de Cacau

Claudio Corallo

Sehr mild, mit Noten von Waldfrüchten und Kirschen. Frisch und delikat mit geringer Säure. Starkes Hauptaroma.Besonderheit: Mild geröstet, ungeschält, Plantagen-Kakao

ArtikelNr.: 7909
Artikelgewicht: 130 g

15,50 € *

11,92 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Grand Cru Blend No.1 80%

Original Beans

Aromen von Waldbeeren und Kaffee vereinen die Regenwälder im Amazonas und Kongo in unserem ersten Signature Blend. Die dichten Aromen zeugen von der spannenden Suche nach den seltensten Kakaobohnen der Welt.

ArtikelNr.: 9108
Artikelgewicht: 70 g

6,00 € *

8,57 € / 100 g

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Manjari Orange 3Kg Block

Valrhona

Der Kakao der Manjari Orange kommt aus Madagascar und passt mit der fruchtigen, leicht säuerlichen Note wunderbar zu den Orangenschalenstücken.

ArtikelNr.: 3468
Artikelgewicht: 3000 g

77,90 € *

25,97 € / 1 kg

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Massa de Cacau 100%

Claudio Corallo

Sehr mild, mit torfig-nussigen Noten und geringer Säure. Frisch und delikat, starkes Hauptaroma. 100% Forastero Kakao.

ArtikelNr.: 7901
Artikelgewicht: 100 g

11,50 € *

11,50 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Piura Porcelana 75%

Original Beans

Noten von Limette, Himbeere und Pekannuss verraten die Geheimnisse eines seltenen weißen Kakaos?ein köstlicher Fehler der Natur ?, den wir an Perus Küstenwüste inmitten einer bunten Vielfalt von Schmetterlingen gefunden haben.

ArtikelNr.: 9104
Artikelgewicht: 70 g

6,00 € *

8,57 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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