Schokolade ohne Sojalecithin

Sojalecithin wird der Schokolade zugegeben, um die Viskosität zu verbessern und damit Schokolade einfacher verarbeiten zu können. Aber auch wenn Sojalecithin nur in geringer Dosierung in manchen Schokoladen vorhanden ist, gibt es Menschen, die allergisch hierauf reagieren. Für alle, die kein Lecithin haben möchten, haben wir an dieser Stelle Schokoladen zusammengestellt, die kein Sojalecithin enthalten.
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Bianco

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Bianco Menta

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Brasilien 70%

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Carolina Reaper 70% (extrascharf)

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Chocolate com Passas de Uva

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Chocolate gengibre

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Chocolate Laranja

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ChocQlate Tafel Hanfsamen

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ChocQlate Tafel Kokos

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ChocQlate Tafel Winter

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Columbien

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Dak Lak 70%

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Etui Carres Plantation

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Fahrenheit 132 Raw Choci 82%

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Favas de Cacau

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