Ecuador

Ursprünglich kam der südamerikanische Edelkakao aus Venezuela.

Doch in den letzten Jahren hat sich der Kakaoanbau in Ecuador sehr entwickelt.

Zur Abgrenzung von anderen Kakaos wird für Edelkakaos aus Ecuador häufig der Begriff Nacional gebraucht. Ähnlich häufig findet man inzwischen auch die Klassifizierung Arriba.

Hierbei handelt es sich streng genommen um eine Territorial-bezeichnung für Kakao aus dem Gebiet des Oberlauf des Guaya Flusses, im Südwesten Ecuadors.

Weitere bekannte Anbaugebiete sind LosRios, Manabi, Esmeraldas und RioNapo. Wir haben alle Schokoladen aus Ecuador in einer Kategorie für Sie zusammengestellt.

Viele, die den ZDF Beitrag "Der Schoko-Jäger" gesehen haben, sind nun auf der Suche nach Felchlin Schokolade. Die Schweizer Firma Felchlin verarbeitet Kakao und produziert Schokoladen u.a. für Rio Napo, für Beschle oder auch Original Beans. Diese Schokoladen finden Sie alle in unserem Sortiment.

Seite 1 von 2
Artikel 1 - 25 von 28

Cardamom Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Kardamom und Salz

5,60 € *
9,33 € / 100 g
sofort verfügbar

Coffee Nibs 71% - Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnensplittern

5,60 € *
9,33 € / 100 g
sofort verfügbar

Raw Nibs Atacama Salt 71% - Dunkle Schokolade mit rohen Nibs und Atacama-Salz

5,60 € *
9,33 € / 100 g
sofort verfügbar

100% - Dunkle Schokolade

5,60 € *
9,33 € / 100 g
sofort verfügbar

82% - Dunkle Schokolade

5,60 € *
9,33 € / 100 g
sofort verfügbar

Nibby Cacao- Dunkle Schokolade mit Kakaonibs

6,00 € *
12,00 € / 100 g
sofort verfügbar

Physalis Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Physalis und Salz

5,60 € *
9,33 € / 100 g
sofort verfügbar

Vanilla 71% - Dunkle Schokolade mit Vanille

5,60 € *
9,33 € / 100 g
sofort verfügbar

Alpaco 66% 3Kg

85,00 € *
28,33 € / 1 kg
sofort verfügbar

Lawley's Rum Special Reserve 77% Dunkle Schokolade

19,20 € *
34,91 € / 100 g
sofort verfügbar

Putnam Rye Whiskey Special Reserve 77% Dunkle Schokolade

19,20 € *
34,91 € / 100 g
sofort verfügbar

Theo - Dunkle Schokolade mit 10 ganzen Kakaobohnen

7,00 € *
11,67 € / 100 g
sofort verfügbar

Trinkschokolade am Stiel -Madagascar 71%-

3,00 € *
8,57 € / 100 g
sofort verfügbar

Alpaco 66% 1Kg

28,90 € *
28,90 € / 1 kg
sofort verfügbar

Alpaco 66% 500g

14,90 € *
29,80 € / 1 kg
sofort verfügbar

Andean Mint - Dunkle Schokolade mit Andenminze

4,90 € *
9,80 € / 100 g
momentan nicht verfügbar

Cardamom - Dunkle BIO-Schokolade mit Kardamom

4,90 € *
9,80 € / 100 g
momentan nicht verfügbar

Cuzco Pink Salt & Nibs - Dunkle Schokolade mit Quellsalz und Kakaonibs

4,90 € *
9,80 € / 100 g
momentan nicht verfügbar

Ecuador "Esmeraldas" 70% Dunkle Schokolade

12,40 € *
22,55 € / 100 g
momentan nicht verfügbar

Ecuador 82% - Dunkle Schokolade

5,00 € *
12,50 € / 100 g
momentan nicht verfügbar

Jivara 40% 1Kg

28,90 € *
28,90 € / 1 kg
sofort verfügbar

Jivara 40% 3Kg

ab 44,00 € *
14,67 € / 1 kg
momentan nicht verfügbar

Jivara 40% 500g

14,90 € *
29,80 € / 1 kg
sofort verfügbar

Kaffee - Dunkle Schokolade mit Kaffee aus Guatemala

5,00 € *
12,50 € / 100 g
momentan nicht verfügbar

RAW 85% - Dunkle Roh-Schokolade mit Kokosblütenzucker gesüßt

6,90 € *
13,80 € / 100 g
momentan nicht verfügbar