Die Österreicher sind die Schokoladenveredler. Zotter ist ja
mittlerweile weltbekannt mit seinen teils kuriosen Schokoladenkreationen, aber
auch Tiroler
Edle oder die Confiserie
Berger müssen den Vergleich nicht scheuen und lohnen eine intensive
Verkostung.
Ein kleiner Shooting Star. Es kribbelt schon bei der bloßen Vorstellung von einem zartschmelzenden Mandelnougat undd einem saftigen Mandelmarzipan , das mit echter Vanille, einem Hauch Salz und Rosenblüten abgeschmeckt wird und unter eine Milchschoko-Kuvertüre schlüpft. Top-Marzipanschokolade im Miniformat! Glutenfrei
Eine Minitafel die sich sehen lassen kann! Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat in dunkler Milchschokolade, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant.
Diese extradunkle Tafel (60%) aus Milchschokolade verbirgt kleine, leicht gesalzene und karamelisierte Popcornstückchen in handgemachtem Mandelnougat. Getoppt mit einem Colagelee und einer Ganach aus weißer Cola (von Peda aus Österreich, wo der Colastrauch auch wächst). Eine weitere dünne Schicht von weißer Schokolade hat feinen Nouancen von Vanille, Minze und Limettennoten runden diese wundebare Schokolade ab.
Ein Shooting Star. Es kribbelt schon bei der bloßen Vorstellung von einem zartschmelzenden Mandelnougat undd einem saftigen Mandelmarzipan , das mit echter Vanille, einem Hauch Salz und Rosenblüten abgeschmeckt wird und unter eine Milchschoko-Kuvertüre schlüpft. Top-Marzipanschokolade!
Helle Bergmilchschokolade mit Brombeercreme gefüllt
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