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Allergien und Diäten

Unser Essverhalten wird immer differenzierter. Ob aus ethischen Gründen, aus Gründen der Gesundheit oder aus Verträglichkeitsgründen, Schokolade kann nicht mehr gleich Schokolade sein und das Standardsortiment schon lang nicht mehr alle bedienen. Wir möchten darauf Rücksicht nehmen, welche Ansprüche unsere Kunden an ihre Ernährung stellen wollen oder müssen und haben hier alles zusammengetragen, was wir im Rahmen besonderer Ernährungsgewohnheiten oder -Unverträglichkeiten zu bieten haben.

Die Milch macht's: Ziege, Schaf, laktosefrei...

Milchschokolade muss nicht immer mit laktosehaltiger Kuhmilch...

Garantiert GLUTENFREIE Schokolade

Obwohl es nicht wirklich nachvollziehbar ist, warum Schokolade...

Garantiert MILCHFREIE Schokoladen

Hersteller, die ausschließlich dunkle Schokoladen produzieren,...

Garantiert NUSSFREIE Schokolade

Als "nussfrei" dürfen Schokoladen nur dann bezeichnet...

Ohne raffinierten Zucker

Immer mehr Menschen versuchen hochindustriell verarbeitete...

Schokolade ohne Sojalecithin

Sojalecithin wird der Schokolade als Emulgator zugegeben, um die...

Vegane Schokoladen

Dunkle Schokolade ist, wenn sie hochwertig hergestellt wird, von...

Zuckerfreie Schokoladen | mit Süßungsmitteln

Hier haben wir zuckerfreie Schokoladen gelistet - sowohl...

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Artikel 1 - 25 von 38

Trinkschokoladenblock 100% 250g

Hasslacher`s

Pure Trinkschokolade mit 100% Kakaogehalt aus Fino de Aroma Edelkakao. Im 200g Block. Ohne Zusätze!

ArtikelNr.: 825
Artikelgewicht: 250 g

9,40 € *

37,60 € / 1 kg

momentan nicht verfügbar

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Dunkle Schokolade Belize 100% BIO

Georgia Ramon

Herb aber doch mild im Geschmack. Sehr aromatisch. Würzig-nussig mit fruchtigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben.

ArtikelNr.: 9711
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

90% Bolivien (BIO)

Labooko

Eine dunkle Schokolade am Übergang zum reinen Kakao.

ArtikelNr.: 9006403023500
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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82% Peru "Criollo"(BIO)

Labooko

Spitzen Kakao-Cuvée mit Criollobohnen.

ArtikelNr.: 9006403023548
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Dunkle Schokolade Haiti 80% BIO

Georgia Ramon

Mittlere Röstung von Trinitario und Criollo aus Haiti. Blumige Noten mischen sich mit Aromen von reifen Feigen, Sauerkirschen und gerösteten Nüssen. 80% Kakaoanteil. Bio und vegan.

ArtikelNr.: 9725
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Vanilla 71% - Dunkle Schokolade mit Vanille (BIO)

Kuná

Für Arriba-Kakao bemerkenswert fruchtig-frische dunkle Schokolade mit weichen Vanille-Noten von mexikanischer Vanille und Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2121
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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100% - Dunkle Schokolade (BIO)

Kuná

Vollmundige Schokolade aus aromatischem Kakao Esmeraldas Rio Verde.100% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2126
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Dunkle Schokolade mit Kardamom 70% BIO

Georgia Ramon

Dunkle Schokolade mit einer Prise duftendem Kardamom gewürzt. 70% Kakaoanteil. Glutenfrei und vegan.

ArtikelNr.: 974
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Mandelmilchschokolade mit Pistazien BIO Vegan

Georgia Ramon

Vegane helle Schokolade hergestellt mit kaltgepresstem Mandelmehl aus Sizilien. Veredelt mit gerösteten und dezent gesalzenen sizilianischen Pistazien. 44% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9713
Artikelgewicht: 50 g

6,50 € *

13,00 € / 100 g

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Coffee Nibs 71% - Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnensplittern (BIO)

Kuná

Schokolade aus dem ecuadorianschen Amazonas mit aromatisch-knackigen Arabica-Kaffeenibs aus der Provinz Loja. Würzig und sehr harmonisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2123
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

60 % Ecuador (BIO)

Labooko

Für diese dunkle Schokolade wurde die Kakaosorte Cacao Nacional verwendet.

ArtikelNr.: 4413
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Dunkle Schokolade mit Halen Môn Meersalz-Flakes 70% BIO

Georgia Ramon

Kakao aus Ghana und der Dominikanischen Republik, veredelt mit Halen Môn Anglesey Sea Salt PDO, das um die Isle of Anglesey in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. 70% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9712
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

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Dunkle Schokolade Wild Beni 84%

Georgia Ramon

Dunkle aromareiche Schokolade aus bolivianischem Beniano-Wildkakao. Milde Noten von Honig, Nüssen und getrockneten Früchten. 84% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 925
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

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75% Madagascar (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade mit 75% Kakao aus Madagaskar

ArtikelNr.: 9006403023968
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Cardamom Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Kardamom und Salz (BIO)

Kuná

Facettenreiche dunkle Schokolade mit Pazifik-Meersalz und Cardamom. Würzig-frisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2124
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

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Ziegenmilch 55% BIO

Georgia Ramon

Ziegenmilch und Schokolade passen sehr gut zusammen. Diese Tafel enthält 15% Bio-Ziegenmilch und ist dabei weich und cremig im Geschmack.

ArtikelNr.: 97181
Artikelgewicht: 50 g

6,50 € *

13,00 € / 100 g

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72% Panama (BIO)

Labooko

Der wunderbare Cocabo-Kakao wird von indigenen Kakaobauern abseits aller Hektik unserer Zeit im Schutze des panamesischen Regenwaldes traditionell kultiviert.

ArtikelNr.: 9006403023586
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Physalis Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Physalis und Salz (BIO)

Kuná

Funkelnde dunkle Schokolade mit getrockneter Physalis und Salz. Süß-säuerlich trifft auf salzig, getragen von Kakao. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2125
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Trinitario Venezuela 70% - Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao

Domori

Der Sur del Lago ist ein Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Die Noten von Mandel und Kaffee eröffnen eine große Feinheit, Rundheit

ArtikelNr.: 19301
Artikelgewicht: 50 g

5,80 € *

11,60 € / 100 g

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82% - Dunkle Schokolade (BIO)

Kuná

Vollmundige Schokolade aus aromatischem Kakao Esmeraldas Rio Verde 82% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2127
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Trinkschokoladenchips 100% 200g Dose

Hasslacher`s

Pure Trinkschokolade mit 100% Kakaogehalt aus Fino de Aroma Edelkakao als praktische Schoko-Chips. Ohne Zusätze!

ArtikelNr.: 080102
Artikelgewicht: 200 g

9,40 € *

4,70 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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Dunkle Schokolade mit Espresso 70% BIO

Georgia Ramon

Dunkle Schokolade mit Espresso. Fruchtige Kakaonoten treffen auf balancierten Espresso. Sowohl die Kakaobohnen als auch die Espressobohnen werden so lange gemahlen, bis sie sich verflüssigen. So vermischt entsteht eine dunkle Schokolade mit Espressoaroma durch und durch. 70% Kakaoanteil, 9%Kaffee. Glutenfrei und vegan.

ArtikelNr.: 1200
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Dunkle Schokolade Philippinen 75%

Georgia Ramon

Dunkle Single-Plantation Schokolade aus philippinischem Trinitario-Kakao. Noten von tropischen Früchten, Gewürzen und Blumen, der Kokosblütenzucker bringt karamellige Anklänge. Glutenfrei, bio und vegan. 75% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 1207
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

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Raw Nibs Atacama Salt 71% - Dunkle Schokolade mit rohen Nibs und Atacama-Salz (BIO)

Kuná

Vollmundige Schokolade aus aromatischem Kakao aus der Unesco-Biosphäre Sumaco im ecuadorianischen Amazonas. Bestreut mit rohen Kakaonibs und einer Prise Atacama-Salz aus Chile. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2122
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Dunkle Schokolade Ghana 75%

Georgia Ramon

Dunkle Schokolade aus Forastero-Edelkakao aus Ghana. Im Geschmack würzig-nussig und Noten von Kaffee und Früchten. 75% Kakaoanteil. Glutenfrei, bio und vegan.

ArtikelNr.: 1206
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

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