Allergien und Diäten

Unser Essverhalten wird immer differenzierter. Ob aus ethischen Gründen, aus Gründen der Gesundheit oder aus Verträglichkeitsgründen, Schokolade kann nicht mehr gleich Schokolade sein und das Standardsortiment schon lang nicht mehr alle bedienen. Wir möchten darauf Rücksicht nehmen, welche Ansprüche unsere Kunden an ihre Ernährung stellen wollen oder müssen und haben hier alles zusammengetragen, was wir im Rahmen besonderer Ernährungsgewohnheiten oder -Unverträglichkeiten zu bieten haben.

Milchschokolade muss nicht immer mit laktosehaltiger Kuhmilch...

Obwohl es nicht wirklich nachvollziehbar ist, warum Schokolade...

Hersteller, die ausschließlich dunkle Schokoladen produzieren,...

Als "nussfrei" dürfen Schokoladen nur dann bezeichnet...

Immer mehr Menschen versuchen hochindustriell verarbeitete...

Sojalecithin wird der Schokolade als Emulgator zugegeben, um die...

Dunkle Schokolade ist, wenn sie hochwertig hergestellt wird, von...

Hier haben wir zuckerfreie Schokoladen gelistet  - sowohl...

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Cardamom Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Kardamom und Salz

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Coffee Nibs 71% - Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnensplittern

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Dunkle Schokolade Haiti 80% BIO

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Dunkle Schokolade mit Espresso 70% BIO

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Dunkle Schokolade mit Halen Môn Meersalz-Flakes 70% BIO

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Kokosnussmilchschokolade weiß (vegan)

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Physalis Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Physalis und Salz

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Raw Nibs Atacama Salt 71% - Dunkle Schokolade mit rohen Nibs und Atacama-Salz

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Vanilla 71% - Dunkle Schokolade mit Vanille

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Weiße Schokolade mit Himbeere & Rose BIO

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Weiße Schokolade mit Rote Bete & Kokosnuss BIO Vegan

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82% - Dunkle Schokolade

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Dunkle Schokolade Philippinen 75%

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Mandelmilchschokolade mit Pistazien BIO Vegan

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Mandeln und Gewürze 70% BIO (vegan)

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Trinitario Venezuela 70% - Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao

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Dunkle Schokolade Belize 100% BIO

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Dunkle Schokolade mit Kardamom 70% BIO

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60 % Ecuador

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72% Belize "Special"

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72% Panama

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75% Madagascar

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75% Peru ""Huallaga Nativo"

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82% Belize Toledo

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