Die spinnen die Finnen... ..stimmt, die Leute...

Goodio

Die spinnen die Finnen... ..stimmt, die Leute um Jukka Peltola, den Gründer von Goodio 

spinnen an einem Beitrag zur nachhaltigen Ernährung! Die Skandinavier sind in so vielen Bereichen des Lebens Vorreiter, nicht zuletzt auch in puncto Schokolade. Das Konzept ist so einfach wie gut. Nachhaltigkeit und Regionalität werden groß geschrieben. Vom Anbau bis zum Endprodukt wird auf höchste Qualität geachtet. "Wir schätzen biologische, nahrhafte Zutaten und kombinieren sie mit einzigartigen Aromen wie wilder Heidelbeere und Sanddorn, um Ihnen einen köstlichen einzigartigen Genuss zu bieten. Alle unsere Tafeln bestehen aus rohem Kakao, der reich an Antioxidantien ist und als Superfood klassifiziert wird." Die Kakaobohnen sind gentechnisch unverändert und stammen von ökologischen Plantagen in Peru, Ecuador und dem Kongo. Rohkakao hat im Vergleich zu verarbeitetem Kakao einen höheren Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen. "Die Geschichte unserer Bean-to-Bar-Schokolade beginnt mit der sorgfältigen Auswahl unserer Zutaten. Wir verwenden biologische, wilde und vorwiegend rohe Zutaten und beziehen so viele Produkte wie möglich aus Finnland. Unsere wilden Blaubeeren, Sanddorn, Minze und Cranberries werden lokal im Land der Mitternachtssonne produziert. Um die Riegel zu versüßen, verwenden wir indonesischen und srilankischen Kokosnusspalmenzucker, der einen niedrigen glykämischen Index hat." Gemahlen wird die Schokolademasse 3 Tage in einer Steinmühle. Das ist ein schonendes und nährstofferhaltendes Mahlen. Die Steinmühle, im Gegensatz zu den automatisierten Mühlen, erhitzt die Masse nicht. Die samtige Schokolade wird dann klassisch temperiert und in Tafelformen gegossen. Zu guter Letzt werden die Tafeln in biologisch abbaubare Verpackungen gesteckt und versiegelt.

Craft Chocolate Stone Ground Helsinki RAW - ORGANIC - VEGAN

Extravagante dunkle Schokolade, die den reichen und komplexen Geschmack mit Kakao aus Peru. Vegan.
Artikelnummer:
1345
GTIN:
6430049204871
Hersteller:
Haltbar bis:
30.06.2024
Artikelgewicht:
48 g
6,70 € *
139,58 € / 1 kg
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Erfrischende Minzschokolade mit aromatischen Pfefferminzblättern.
Artikelnummer:
1327
GTIN:
817596020493
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31.07.2024
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Dunkle Roh Schokolade mit süßem Lakritz und säuerlichem Sanddorn. Vegan.
Artikelnummer:
1340
GTIN:
817596020530
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31.08.2024
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Dunkle Roh Schokolade mit wilden Blaubeeren aus der finnischen Wildnis. Vegan.
Artikelnummer:
1331
GTIN:
6430049204833
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31.08.2024
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Dunkle Schokolade aus rohen Kakaobohnen, versehen mit Cashewkernen und traditionellen Chai-Gewürzen.
Artikelnummer:
1329
GTIN:
6430049204888
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30.09.2024
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Dunkle Roh Schokolade, zart schmelzend und cremig, mit einem hohen Anteil an Kokosnuss und Kakaobohnen aus Peru.
Artikelnummer:
1342
GTIN:
6430049204819
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30.11.2024
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Dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 49%, veredelt mit Himbeeren aus Finnland. Vegan und BIO
Artikelnummer:
8110
GTIN:
817596021315
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30.09.2024
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Eine Dunkle Roh-Schokolade mit feinen Kaffeearomen und Kokosflocken. Vegan.
Artikelnummer:
1343
GTIN:
6430049205625
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31.05.2024
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Dunkle Schokolade mit aromatischem Kaffee. Cashews und Kokosflocken sorgen für eine warme, runde Note. Vegan.
Artikelnummer:
1324
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6430049204857
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31.08.2024
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Dunkle Roh Schokoade mit Kakaobohnen aus Peru und einer kleinen Prise handgeschöpftem finnischen Meersalz.
Artikelnummer:
1341
GTIN:
6430049204499
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31.08.2024
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48 g
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