Deutschland
In Deutschland gibt es viele kleine Confiserien, die Schokolade herstellen. Einer der ältesten Schokoladenhersteller aus Berlin ist die Firma Erich Hamann. Aber auch die Confiserie Coppeneur stellt mittlerweile schon mehr als 15 Jahre hochwertige Schokoladen her.
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Hauchdünne, handgezogene, dunkle 70%ige Schokoladenstäbchen mit 1% Steinsalz (aus dem Salzburger Land) verfeinert.
Dunkle Schokolade mit Rosenöl und Rosenblütenblättern belegt.
Milchschokolade mit kandierten Veilchen belegt.
Hauchdünne 38%ige handgezogene weiße Schokoladenstäbchen mit 0,5% Steinsalzzugabe verfeinert.
Für alle Fans von weißer Schokolade. Nicht nur süß, wie gewohnt sondern herrlich abgerundet.
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