Georgia Ramon

Georgia Ramon wurde im Frühjahr 2015 von Georg Bernardini und Ramona Gustmann im Bonner Stadtteil Oberkassel gegründet. Dort befindet sich auch das Ladengeschäft mit integrierter Produktion und einem kleinen Café. Jede Schokolade ist Handarbeit und mit Zutaten aus ökologisch kontrolliertem Anbau hergestellt. Nach Möglichkeit werden bevorzugt regionale Produkte verwendet. Georgia Ramon gehört unserer Meinung nach zu den Senkrechtstartern im Schokoladenbusiness. Seine dem Produkt zugewandten Schöpfungen sind immer auf den Punkt getroffen, sei es puristisch, unconchiert und sehr schonend geröstet oder eine 70%ige Schokolade mit Carolina-Reaper-Chili mit sagenhaften 1.569.300 Scoville - im Hause Ramon ist nichts unmöglich und vor allem nichts un-köstlich!

Küstenpfeffer 70% (BIO)

Dunkle Schokolade veredelt mit scharfem Malabar und Kueben Pfeffer.

Artikelnummer:: 8384
GTIN:: 4260441820414
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

7,90 € *

158,00 € / 1 kg

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Haiti 58% (BIO)

Die floralen Noten von haitianischem Kakao lassen sich gut mit Vollmilch mischen. So entsteht eine köstliche fruchtige Milchschokolade. Kein Voodoo, einfach lecker.

Artikelnummer:: 97351
GTIN:: 4260441821190
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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Meersalz - Flakes 70% (BIO)

Kakao aus Ghana und der Dominikanischen Republik, veredelt mit Halen Môn Anglesey Sea Salt PDO, das um die Isle of Anglesey in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. 70% Kakaoanteil.

Artikelnummer:: 9712
GTIN:: 4260441820124
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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Rote Bete & Kokosnuss (BIO) Vegan

Vegane weiße Schokolade auf Basis von Kokosmehl und Rote Beete-Saft-Pulver, geröstete Kokoschips sorgen für den Crunch. Glutenfrei und bio.

Artikelnummer:: 9714
GTIN:: 4260441820599
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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Belize 100% BIO

Dunkle Schokolade, etwas herb aber doch mild im Geschmack. Sehr intensiv und aromatisch. Würzig-nussig mit fruchtigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben.

Artikelnummer:: 9711
GTIN:: 4260441820063
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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Espresso 70% (BIO)

Dunkle Schokolade mit Espresso. Fruchtige Kakaonoten treffen auf balancierten Espresso. Sowohl die Kakaobohnen als auch die Espressobohnen werden so lange gemahlen, bis sie sich verflüssigen. So vermischt entsteht eine dunkle Schokolade mit Espressoaroma durch und durch. 70% Kakaoanteil, 9%Kaffee. Glutenfrei und vegan.

Artikelnummer:: 1200
GTIN:: 4260441821053
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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Haiti 80% (BIO)

Mittlere Röstung von Trinitario und Criollo aus Haiti. Blumige Noten mischen sich mit Aromen von reifen Feigen, Sauerkirschen und gerösteten Nüssen. 80% Kakaoanteil. Bio und vegan.

Artikelnummer:: 9725
GTIN:: 4260441820513
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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Schattenmilch 75% (BIO)

Dunkle Milchschokolade mit 75% Kakaoanteil, dafür ohne Zucker hergestellt. Cremig aromatisch mit Noten von roten Trauben, Pflaumen und Honig.

Artikelnummer:: 9735
GTIN:: 4260441821060
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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Kaffee & Kakaonibs 55% (BIO)

Milchschokolade mit äthiopischem Bench Maji Kaffee und Kakaobohnensplittern. Kakaoanteil 55%.

Artikelnummer:: 9718
GTIN:: 4260441820148
Hersteller:: Georgia Ramon
Artikelgewicht:: 50 g

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