ganze Bohnen
Was viele nicht wissen: Kakaobohnen kann man auch roh essen. Diese hier sind (meist) geröstet, schokoliert, gepudert und natürlich lecker. Kennt noch nicht jeder und ist ein schönes Geschenk.
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"Cacaotine" sind geröstetete Kakaobohnen, karamellisiert, ummantelt von halbdunkler Schokolade und gerollt in Kakaopulver. Verpackt in einer handgemachten Bonbonniere auf Raphia-Palmen-Fasern. Farben der Verpackung weichen ab.
Unter 42°C getrocknete, naturbelassene, rohe Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Sri Lanka. Bio und vegan, ohne weitere Zusatzstoffe.
Sehr mild, mit Noten von Waldfrüchten und Kirschen.
Frisch und delikat mit geringer Säure. Starkes Hauptaroma.Besonderheit: Mild geröstet, ungeschält, Plantagen-Kakao
Geröstete Kakaobohnen aus Belize zum knabbern oder weiterverarbeiten. Fruchtig-nussig und leicht herb im Geschmack. Bio und vegan.
Rohe (ungeröstete) Kakaobohnen aus Belize. Ohne Zusatz von Zucker. Fruchtig-nussig und etwas milder im Geschmack als die gerösteten Bohnen. Bio und vegan.
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