bis 70% Kakao
Ab 50% dunkle Schokolade für Einsteiger und Fortgeschrittene. Was Sie hier finden, hat mit Bitter nichts zu tun. Das sind die schmelzigen Noir's von Cluizel, oder fruchtige Explosionen von Domori, oder, oder, oder. Schauen Sie sich um, Sie werden fündig!
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Dunkle Schokolade mit Kakaobohnen von der Insel Santo Domingo und einem Kakaoanteil von 67%.
Eine außergewöhnliche Schokolade, aus dem genetisch reinen, wenig ertragreichen "Ur-Criollo". Unglaubliche Aromenfülle - komplex, fruchtig, anmutig und sehr harmonisch. Glutenfre, vegan und koscher. 70% Kakaoanteil.
70%ige Schokolade aus Porcelana-Kakaobohnen, einer Unterart des Criollo. Noten von Weißbrot, Butter und Orangenmarmelade.
5 Trüffelchen aus dunkler Schokolade und einem Hauch von Meersalz, gewälzt in reinem Kakaopulver. Der Kakaoanteil liegt bei mind. 70%.
Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt und brauner Butter.
Dunkle Schokoladentrüffel mit Torronestückchen und Piemont-Haselnüssen.
Intensives Aroma nach Honig, Holzofenbrot, Tabak und Marmelade von grünen Tomaten. Floral, vollmundig und cremig. Glutenfrei und koscher. 63% Kakaoanteil. VEGAN
70%ige dunkle Schokolade aus der Toskana. Noten von Tabak, gebranntem Malz, gerösteten Brotkrusten mit Olivenöl, Blumenbouquet, Schalen von Zitrusfrüchten, Bruyereholz und Zedernholz. Glutenfrei und koscher.
Dunkle Schokolade Trinitario Kakao, mit Noten von Karamell, Blüten und Rahm. Vegan.
Dunkle 70%ige Schokolade mit Noten von Kaffee, Rosinen und Schokoladenkuchen. Harmonisch rund, ohne zusätzliche Zugabe von Kakaobutter. Vegan.
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