Porcelana - Dunkle Schokolade

Artikelnummer: 1040

Eine außergewöhnliche Schokolade, aus dem genetisch reinen, wenig ertragreichen "Ur-Criollo". Unglaubliche Aromenfülle - komplex, fruchtig, anmutig und sehr harmonisch. Glutenfrei und koscher. 70% Kakaoanteil.

Kategorie: Vegane Schokoladen


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Beschreibung

Amedei "Porcelana"

Dunkle Schokolade aus Porcelana-Kakao

Exklusiver geht's nicht: Eine außergewöhnliche Schokolade, aus dem genetisch reinen, wenig ertragreichen "Ur-Criollo" aus Venezuela. Unglaubliche Aromenfülle - komplex, fruchtig, anmutig und sehr harmonisch. 2009 von der Academy of Chocolate {London} mit Gold prämiert. Erhältlich in nummerierten Schachteln - absolut limitiert! Glutenfrei und koscher.

Artikeldetails

Inhalt: 50 g
Herkunftsland: Italien
Hersteller: Amedei
Herstelleradresse: Via San Gervasio, 29 Loc.La Rotta - 56025 Pontedera (PI)

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 70% mindestens.
Energie: 2365 kJ 568 kcal
Fett: 41 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 28 g
Eiweiss: 8 g
Salz: 0,02 g
Allergene: -
Allergiehinweis: Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN und MILCH enthalten.
Kakaoanteil: 70%
Bemerkung: Glutenfrei. Koscher.
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.
Academy of Chocolate: Gold 2016

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