Toscano black 63%

Artikelnummer: 1003

Artikelgewicht: 50 g

Die Toscano Black 63 % wurde dieses Jahr von der Academy of Chocolate in London mit der "Golden Bean" in der Kategorie "

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Beschreibung

Die Toscano Black 63 % wurde dieses Jahr von der Academy of Chocolate in London mit der "Golden Bean" in der Kategorie "From bean to bar" ausgezeichnet. Der Duft ist ein intensives Aroma nach dem typischen Buschwald des Mittelmeeres, Honig, Holzofenbrot, Tabak und Marmelade von grünen Tomaten. Sie hat ein deutliches Knacken und einen reichhaltigen Geschmack wie typisch für eine Trinkschokolade. Es ist eine floreale Schokolade, vollmundig und cremig, die einen sauberen Gaumen hinterlässt.

Artikelgewicht: 50 g
Energie: 2396kj
Salz/salt: 0.02000000
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 63% mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten [a]
davon Zucker/sugar:
Eiweiß/Protein: 0.00000000
davon gesättigte Fettsäuren/sat. Fat:
Kalorien/calories:
Kohlenhydrate/carbonate:
Fett/fat:
Bemerkung: [a]: potentiell allergene Substanz, [b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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