Domori

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None

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Arriba

Domori

Kakao Nacional mit Noten von Nüssen, Bananen und Zitrusfrüchten. Frisch und delikat.

ArtikelNr.: 1931
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100 g

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Bianco Menta

Domori

Weiße Schokolade aus Apurimac-Kakao und echter Minze.

ArtikelNr.: 1960
Artikelgewicht: 25 g

4,00 € *

16,00 € / 100 g

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Canoabo

Domori

Canoabo ist ein reiner, seltener Criollo.

ArtikelNr.: 1902
Artikelgewicht: 25 g

4,90 € *

19,60 € / 100 g

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Chuao

Domori

Eine äußerst seltene Criollo Sorte, die seit 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela angebaut wird.

ArtikelNr.: 1980
Artikelgewicht: 25 g

5,50 € *

22,00 € / 100 g

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Columbien

Domori

Mit Noten von Cashewkernen und Honig zeichnen diesen Kakao Eleganz, Süße und eine geringe Säure aus.

ArtikelNr.: 1929
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100 g

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D- Fusion Te Matcha

Domori

Die bekömmlichen Eigenschaften des japanischen Grüntees vereinen sich mit der angenehmen Sanftheit der weißen Schokolade aus Arribakakao.

ArtikelNr.: 1967
Artikelgewicht: 25 g

4,00 € *

16,00 € / 100 g

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Gianduja Fondente

Domori

Der Nougatklassiker von Domori neu interpretiert: Die Rezeptur ohne Milch unterstreicht das Aroma des Arriba-Kakaos

ArtikelNr.: 1956
Artikelgewicht: 25 g

4,00 € *

16,00 € / 100 g

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Guasare

Domori

Der Urvater aller Criollos.

ArtikelNr.: 1981
Artikelgewicht: 25 g

5,50 € *

22,00 € / 100 g

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il 100% Criollo

Domori

Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.

ArtikelNr.: 1911
Artikelgewicht: 25 g

5,90 € *

23,60 € / 100 g

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Madagascar

Domori

Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.

ArtikelNr.: 1954
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100 g

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Peperoncino

Domori

Eine Verbindung aus dem aromatischen Teyuna-Kakao und indischem Peperoncino (Chilischote)

ArtikelNr.: 1938
Artikelgewicht: 25 g

4,00 € *

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Peru

Domori

Aus dem Hochland Perus vereint dieser Kakao Noten von Karamell, Rahm und Blüten mit leichter Säuerlichkeit.

ArtikelNr.: 1932
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100 g

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Reiner Ocumare 67 ein purer Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela Mit starken Noten von Karamell, Nüssen, Tabak, Papaya, Waldbeeren, Pilzen und Datteln. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter

ArtikelNr.: 1919
Artikelgewicht: 25 g

4,90 € *

19,60 € / 100 g

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Puertomar

Domori

Bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Nuancen von Mandeln, Gewürzen, Kirschen, Sahne.

ArtikelNr.: 1920
Artikelgewicht: 25 g

4,90 € *

19,60 € / 100 g

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Tanzania

Domori

Ein Profil der Aromen, welches nie die primären Noten des Kakaos übertönen. Sehr harmonisch und rund. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter

ArtikelNr.: 1955
Artikelgewicht: 30 g

3,90 € *

13,00 € / 100 g

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Venezuela

Domori

Der Sur del Lago ist ein Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Die Noten von Mandel und Kaffee eröffnen eine große Feinheit, Rundheit

ArtikelNr.: 1930
Artikelgewicht: 25 g

3,90 € *

15,60 € / 100 g

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