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Artikelnummer: 1032

Das "Familienjuwel". "Dieser Blend ist der volle Ausdruck der Amedei-Philosophie. Hier fließen Kakaos aus 9 Plantagen zu

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Beschreibung

Das "Familienjuwel". "Dieser Blend ist der volle Ausdruck der Amedei-Philosophie. Hier fließen Kakaos aus 9 Plantagen zusammen, die im Lauf der Jahre entdeckt, gepflegt und wieder in Produktion genommen wurden. Ein exzellentes Rohmaterial, mit dem Amedei eine kraftvolle, ausgewogene Zartbitterschokolade kreiert hat, in dessen unverwechselbarem Geschmack die Düfte der Plantagen erhalten sind". Frischer Duft nach Kakao und heißer Schokolade, spannend und vollmundig mit besonderen Noten von Edelholz. Geschmacklich entwickelt sich ein unscheinbares Säurespiel an dem Punkt, an dem Anklänge von Zitrusfrüchten und gerösteten Mandel deutlich werden. Es handelt sich um eine Schokolade mit einem sehr lang anhaltenden Aroma, die den Gaumen harmonisch hinterlässt.

Inhalt: 50 g
Herkunftsland: IT
Hersteller: Amedei srlVia San Gervasio, 2956020 La Rotta (Pontedera)

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 75% mindestens.
Energie: 2421 kJ 583 kcal
Fett: 44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 28 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 31 g
Eiweiss: 7,8 g
Salz: 0 g
Allergene: -
Allergiehinweis: Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN und MILCH enthalten.
Kakaoanteil: 75%
Bemerkung: Glutenfrei. Koscher.
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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