Cru Virunga 70%

Artikelnummer: 9103

Die erste uns bekannte Schokolade aus dem Herzen Afrikas- dem Kongo.

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Beschreibung

Die erste uns bekannte Schokolade aus dem Herzen Afrikas - dem Kongo. Dieser Kakao wächst am Rand der Urwälder des Virunga Nationalparks Heimat der letzten Berggorillas. Die Schokolade wird 20 Stunden conchiert und erhält so ihren tiefen Grundton von dem sich die hellen Fruchtnoten abheben: saftige Maulbeeren, Cara Cara Orangen und frische Honigblüten. Ein heiterer Tanz auf der Zunge.

Inhalt: 70 g
Herkunftsland: NL
Hersteller: Original Beans BV Keizersgracht 452 1016 GD, Amsterdam The Netherlands

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Energie: 2401kj 573kcal
Fett: 43g
davon gesättigte Fettsäuren: 26g
Kohlenhydrate: 45g
davon Zucker: 29g
Eiweiss: 7g
Salz: 0,03g
Allergene: -
Allergiehinweis: kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten.
Kakaoanteil: 70%
Anmerkung: Glutenfrei, vegan

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