Pralus

Kakaobohnen aus achtzehn unterschiedlichen Regionen rund um den Erdball verarbeitet Francois Pralus zu hauptsächlich sortenreinen dunklen Schokoladen mit 75% Kakaogehalt, die alle - abhängig von Anbaugebiet und Kakaosorte - unterschiedlich schmecken. Wer das alles einmal vergleichend miteinander probieren möchte, für den sind die Pyramides Tropiques genau das Richtige, entweder als 10 Napolitains für die eigene Orientierung oder in der großen 500g Schnürung für eine schokoladige Expedition um die Welt mit Freunden.


Den Criollo Bohnen aus Djarkarta wurden einige kraftvolle Forasterobohnen aus Afrika beigemischt, das Ergebnis ist eine wundervolle Mischung mit einem langanhaltenen Finish.
Artikelnummer:
2937
GTIN:
3760085320130
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30.06.2023
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100 g
7,90 € *
79,00 € / 1 kg
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Dunkle Schokolade mit fruchtigen Noten von getrockneten Feigen und Zitrusfrüchten, die den ganzen Mundraum ausfüllen und sanft abrutschen ohne Bitterkeit zu hinterlassen. Vegan
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2915
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3760085328051
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07.10.2023
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Pure dunkle Schokolade mit kräftigem Schokoladenaromen und leicht bitterem Abgang. Vegan
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2921
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3760085325616
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05.02.2024
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Dunkle Schokolade mit einer feinen Süße mit Noten von Buttertoffee aus Kakaobohnen. die aus Kolumbien kommen und einen Kakaoanteil von 75% haben. Vegan
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1973
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3760085320048
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12.10.2023
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Papua Neu Guinea ist ein karges Land mit vulkanischem Untergrund. Dort wachsen wilde Trinitario Bäume, aus deren Bohnen Pralus eine sehr starke Schokolade mit rauchigen Aromen gemacht hat.
Artikelnummer:
2940
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3760085320536
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15.10.2023
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100 g
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Dunkle Schokolade, mit tiefen Kakaonoten. 75% peruanischer Trinitario Kakao. Schmelzig und würzig intensiv, Vegan
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2949
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3760085328099
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04.11.2023
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100 g
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Dunkle pure Schokolade mit würzig-blumigen Aromen, stark im Auftakt und leicht bitter im Abgang. Vegan
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2942
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3760085328136
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02.07.2023
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100 g
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Die kleine Schokoladendegustation. 10 verschiedene Napolitains, alle mit 75% Kakao, alle gleich verarbeitet. Was sich unterscheidet sind Boden und Bohne. Jede Schokolade schmeckt anders. Probieren Sie es aus.
Artikelnummer:
2904
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3760085320338
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17.01.2024
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50 g
6,00 € *
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Dunkle Schokolade mit fruchtig-würzigen Noten, intensiv im Geschmack, mit einem Kakaogehalt von mind. 75%. Vegan
Artikelnummer:
2913
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3760085320093
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10.09.2023
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100 g
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Eine klasse Schokolade die Jedem schmeckt. Fruchtiger Kakao gewachsen am Rio deContas im Süden Brasiliens
Artikelnummer:
1065
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3760085325630
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02.05.2023
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100 g
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