Österreich
Die Österreicher sind die Schokoladenveredler. Zotter ist ja mittlerweile weltbekannt mit seinen teils kuriosen Schokoladenkreationen, aber auch Tiroler Edle oder die Confiserie Berger müssen den Vergleich nicht scheuen und lohnen eine intensive Verkostung.
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Milchschokolade bestreut mit crunchy Mandelstücken. 36% Kakaoanteil.
Dunkle Tafelschokolade mit einer Fülle aus Marillen und gerösteten Hanfsamen. Aromatisch - fruchtig. 65% Kakaoanteil, alkoholhaltig.
Dunkle Schokolade aus Guatemala mit 70% Kakaoanteil.
Dunkle Schokolade aus Belize. 70% Kakaoanteil.
Milchschokolade mit eingearbeitetem Pulver aus getrockneten Himbeeren und karamellisierten Kakaonibs. 38% Kakaoanteil.
Eine dunkle Milchschokolade aus zartschmelzendem Kokosblütennougt. Der Nougat wurde mit Rosinen, knusprigen Reisflakes, Walbeer-Kokos und Maracujafrüchtchen veredelt. Als Zuckeralternative wurde hier Ahornzucker verwendet. Vegan,. Bean-to-Bar, FAIR und BIO.
Dunkle Tafelschokolade mit einer Fülle aus Quitten. Aromatisch - fruchtig. 63% Kakaoanteil, alkoholhaltig.
Handgeschöpfte Butterkaramell Tafel im Mini-Format.
Eine cremige Bio-Milchschokolade, gefüllt mit einer cremigen Gin-Ganache und Heidelbeeren, Fair Trade und bio.
Feinste Bio-Vollmilchschokolade mit einem Kakaoanteil von 37%. Fair Trade und BIO
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