Österreich
Die Österreicher sind die Schokoladenveredler. Zotter ist ja mittlerweile weltbekannt mit seinen teils kuriosen Schokoladenkreationen, aber auch Tiroler Edle oder die Confiserie Berger müssen den Vergleich nicht scheuen und lohnen eine intensive Verkostung.
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Edle Milchschokolade: Eine helle Herkunftsschokolade mit 35 % Kakaoanteil, begleitet von Naturzuckersüße, Bio-Bergmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern und echter Bourbon-Vanille.
Im Mekka des Bio-Kakaos haben wir den sehr milden Zorzal-Kakao gefunden, den wir Ihnen in einer leichten 40%igen Dosis vorstellen möchten. Ganz sanft geröstet und kurz conchiert.
Echte Schokoladenkultur. Eine Ganache aus heller Sojaschokolade mit feuriger Chilifüllung, die mit Zuckerrohrbrand verfeinert wird, taucht unter einen nobelbitteren Schokoladenmantel. Enthält Alkohol.
Dunkle Schokolade gefüllt mit Haslenussnougat und Haselnusskrokant. Vegan und bio.
Dunkle Inselschokolade mmit 72% Kakao. Fruchtig, ohne Säure.
Fruchtige dunkle Schokolade mit edlem Kakao aus Pará, Überzeugt mit einer milden Süße und lebkuchigen Noten. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.
Dunkle Schokolade aus geschmacksintensivem Forastero-Kakao aus Ghana. Schmelzige Konsistenz mi Fruchtaromen und Lakritznoten. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.
Eine Tafel, fruchtig aus weißer Kokoskuvertüre verfeinert mit Himbeeren und Brombeeren. Gesüßt mit Dattelzucker. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
Eine Schokolade nur mit Dattelzucker gesüßt. Zartschmelzend, nuss-buttrig im Geschmack durch die gemahlenen Haselnüsse. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
Wow - rund 60% Kakaoanteil in einer Milchschokolade - das ist etwas Außergewöhnliches!
Eine Milchschokolade, die mit natürlichem Dattelzucker gesüßt wird. Zartschmelzend, karamellig im Geschmack. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
60% Milchschokolade mit karamelligem Blütenzucker. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
75% Dunkle Schokolade, gesüßt mit Erythrit, einer Null-Kalorien-Süße, die nicht auf die Hüften wandert. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
Eine vegane Edelbitterschokolade, die mit natürlichem Fruchtzucker gesüßt wird. Ausgeprägter Kokos-Charakter mit erfrischender Fruchtsäure. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
Eine dunkle Schokolade am Übergang zum reinen Kakao.
Pure Edelbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil von Berger aus Österreich. Fair Trade.
Dunkle Tafel bestehend aus 100% Kakaomasse Bio und fair von Zotter aus Österreich.
Eine Mix Schokolade aus 70% Kakaoanteil und 30% Bio-Bergmilch. Eine Tafel mit sehr intensivem Kakaogeschmack, leicht bitter und doch sanft milchig. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
Dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70%, gesüßt mit Ahornzucker. Glutenfrei, Laktosefrei, Bio und fair von Zotter aus Österreich.
75% Dunkle Schokolade, gesüßt mit gemahlenen Datteln. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
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