Milchschokoladen
Dass es aber nicht immer nur süß zugehen muss, und dass auch nicht nur Kuhmilch zum Schokolade-Machen geeignet ist, spiegelt unser Sortiment ganz wunderbar wider. Das Spektrum ist breit,
von 35% - 75% Kakaoanteil ist alles dabei, und weiter geht's dann mit Schafmilch, Ziegenmilch, Cashewmilch und was das Herz noch alles begehren mag. Außerdem natürlich Gewürze, Beläge, Füllungen und kleine Pralinen.
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Edle Milchschokolade: Eine helle Herkunftsschokolade mit 35 % Kakaoanteil, begleitet von Naturzuckersüße, Bio-Bergmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern und echter Bourbon-Vanille.
Tafel aus hochwertigen Kakaomischungen und Milch.
Cremige Milchschokolade mit Krokant. Der Krokant unserer Hausschokolade besteht aus karamellisierten Cashewkernen, Kakaobohnensplittern und einer Prise Meersalz.
Milchschokolade mit Erdnussbutter. Kakao 42% mindestens.
Ein vollmundig cremiger Traum, der süchtig macht! Die Erdnussbutter ist in jedem Bissen omnipräsent, da sie direkt mit der Kakaomasse zusammen verarbeitet wurde. Man sieht sie nicht, und doch ist sie überall! Ein Hauch Meersalz rundet die himmlische Kreation ab.
Im Mekka des Bio-Kakaos haben wir den sehr milden Zorzal-Kakao gefunden, den wir Ihnen in einer leichten 40%igen Dosis vorstellen möchten. Ganz sanft geröstet und kurz conchiert.
Milchschokoladenriegel mit Haselnussstückchen. 33% Kakaoanteil.
Dunkle Milchschokolade mit Sauerkirschen, Rosa Pfeffer & Nanaminzöl. 65% Kakaoanteil,
Feine Katzenzungen aus Milchschokolade mit 33% Kakaoanteil.
Milchschokolade, bestreut mit Schokolinsen, Mandelsplittern, Kakaonibs und rotem Pfeffer. 45% Kakaoanteil.
Milchschokolade mit kandiertem Ingwer, geröstetem Sesam und Schwarzkümmel. 41% Kakaoanteil. BIO
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