Österreich
Die Österreicher sind die Schokoladenveredler. Zotter ist ja mittlerweile weltbekannt mit seinen teils kuriosen Schokoladenkreationen, aber auch Tiroler Edle oder die Confiserie Berger müssen den Vergleich nicht scheuen und lohnen eine intensive Verkostung.
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Dunkle Tafelschokolade mit einer Fülle aus Marillen und gerösteten Hanfsamen. Aromatisch - fruchtig. 65% Kakaoanteil, alkoholhaltig.
Dunkle Schokolade aus Guatemala mit 70% Kakaoanteil.
Dunkle Schokolade aus Belize. 70% Kakaoanteil.
Milchschokolade mit eingearbeitetem Pulver aus getrockneten Himbeeren und karamellisierten Kakaonibs. 38% Kakaoanteil.
Dunkle Tafelschokolade mit einer Fülle aus Quitten. Aromatisch - fruchtig. 63% Kakaoanteil, alkoholhaltig.
Dunkle Schokolade, mit einer extravaganten Füllung von weißem Spargel. 70% Kakaoanteil.
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