Jamaica 75%

Artikelnummer: 989

75%ige dunkle Schokolade vomBachelor's Hall Real Estate, Jamaica 2015. Die anfängliche Aromenstärke dieser Schokolade geht einher mit einem zarten Schmelz und wird begleitet von einer sanften Süßnote und saftigen Beeren.

Kategorie: Bean to Bar


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Single Origin Edelbitterschokolade Die anfängliche Aromenstärke dieser Schokolade geht einher mit einem zarten Schmelz und wird begleitet von einer sanften Süßnote und saftigen Beeren. Zum Glück für eine Schokolade aus Jamaica-Kakaobohnen von der Bachelor?s Hall Estate ist das Finish von einer aparten honigsüßen Rumnote geprägt.

Inhalt: 70 g
Herkunftsland:
Hersteller: Pump Street Bakery
Herstelleradresse: 1 PUMP STREET ORFORD, SUFFOLK, IP12 2LZ

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker, Kakaobutter* *aus biologischem Anbau
Energie: 488,00 kcal/ 2.043,11 kJ
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,1 g
Kohlenhydrate: 48,4 g
davon Zucker: 25 g
Eiweiss: 9,4 g
Salz: 0,0 g
Allergene: -
Allergiehinweis: Die Schokolade wird in Einer Bäckerei hergestellt, welche auch MILCHprodukte, GLUTEN, NÜSSE und SCHALENFRÜCHTE verwendet.
Kakaoanteil: 75%
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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