Ivoire 35% 250g
Ivoire
weiße Schokoladenkuvertüre mit 35% Kakao
Diese weiße Kuvertüre hat eine sanfte Vanillenote und einen angenehm süßen Geschmack. Sie gehört zur Linie "Création Gourmande" und ist eine der besten weißen Schokoladen auf dem Markt. Die Kuvertüren von Valrhona eignen sich hervorragend zum Backen und Kochen und werden häufig in der Spitzengastronomie verwendet.
Inhalt: | 250 g |
Herkunftsland: | FR |
Hersteller: | Valrhona |
Herstelleradresse: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Inverkehrbringer: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Nährwerte pro 100g
Zutaten: | Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Naturvanilleextrakt. |
Energie: | 590 kcal 2460 kJ |
Fett: | 40 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 25 g |
Kohlenhydrate: | 53 g |
davon Zucker: | 47 g |
Eiweiss: | 5 g |
Salz: | 0,07 g |
Allergene: | MILCH |
Allergiehinweis: | Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN,SOJA, MILCH und GLUTEN enthalten. |
Kakaoanteil: | 35% |
Bemerkung: | - |
Anmerkung: | kühl und trocken bei 16°-18°C aufbewahren. |