Truffe Guanaja Orange

Artikelnummer: 1177

Ganache aus dunkler Grand Cru Guanaja 70 % Schokolade mit Orangenaroma. Überzug aus dunkler Schokolade, mit Kakao bestäubt. Cremiger Kern. Intensiver Kakao, Nachhall von Orangennoten.

Kategorie: Pralinen


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Ganache aus dunkler Grand Cru Guanaja 70 % Schokolade mit Orangenaroma. Überzug aus dunkler Schokolade, mit Kakao bestäubt. Cremiger Kern. Intensiver Kakao, Nachhall von Orangennoten.

Inhalt: 10 g
Herkunftsland: FR
Hersteller: Valrhona
Herstelleradresse: Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Wasser, Kakaobutter, Glukosesirup, kondensierte MILCH, BUTTERreinfett (MILCH), Invertzucker, HASELNÜSSE, Stabilisator: D-SORBITOL, Emulgator: SOJAlecithin, Orangenaroma, natürliches Vanilleextrakt
Energie: 493 kcal 2051 kJ
Fett: 32 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 37 g
Eiweiss: 5,8 g
Salz: 0,05 g
Allergene: HASELNÜSSE, MILCH, SOJA, SORBIT
Allergiehinweis: Kann Spuren von HASELNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und SOJA enthalten.
Kakaoanteil: 60%
Bemerkung: enthält SORBIT
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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