Veilchen-Schwarze Johannisbeere
Valrhona "Veilchen-Schwarze Johannisbeere-Praline"
Ganache mit schwarzem und rotem Johannisbeermark und Veilchenaromen. Mit dunkler Schokolade überzogen und mit Veilchenstückchen verziert.
eine Praline aus dem Hause Valrhona mit fruchtigen und leicht säuerlichen Noten und zartschmelzender Konsistenz.
| Merkmale: | Alkoholfrei |
| Inhalt: | 10 g |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Hersteller: | Valrhona |
| Herstelleradresse: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
| Inverkehrbringer: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Nährwerte pro 100g
| Zutaten: | Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Glukosesirup, Stücke von kristallisierten Veilchen (Zucker, natürliche Blüten, Akaziengummi, Veilchengeschmack, Farben: E120, E132) 5, 5%, Johannisbeerpüree (Burgunder-Johannisbeerpulpe, Zucker) 5%, Johannisbeerpüree (Johannisbeerpulpe, Zucker) 5%, Stabilisator: D-SORBIT, BUTTERreinfett (MILCH), VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Veilchenaroma, natürlicher Vanilleextrakt |
| Energie: | 471 kcal 1966 kJ |
| Fett: | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 16 g |
| Kohlenhydrate: | 53 g |
| davon Zucker: | 51 g |
| Eiweiss: | 3,9 g |
| Salz: | 0,03 g |
| Allergene: | MILCH, SOJA, SORBIT |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von HASELNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und SOJA enthalten. |
| Kakaoanteil: | mind. 50% |
| Bemerkung: | enthält SORBIT |
| Anmerkung: | Alkoholfrei! |
