Pulukan Bali 85% Dunkle Schokolade
Nach einem flotten Spaziergang in den Norden, durch das zerklüftete Terrain des Jembrana-Regenwaldes auf Bali, finden Sie einen Kakaobauern, der mit Leib und Seele Kakao anbaut. Der Kakao, den er liefert, hat geschmackvoll bitter-erdige Noten.
Nährwerte pro 100g
Zutaten: | Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter |
Energie: | 640 kCal/2688 kJ |
Fett: | 48 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 34 g |
Kohlenhydrate: | 40 g |
davon Zucker: | 16 g |
Eiweiss: | 10 g |
Salz: | 0 g |
Allergene: | - |
Allergiehinweis: | Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
Kakaoanteil: | 80% |
Bemerkung: | - |
Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |