Krakakoa

Krakakoa ist ganz und gar indonesisch, vom Bauern bis zur Tafel. Die Marke wurde 2013 von Sabrina Mustopo und Simon Wright gegründet und ist einer der ersten Bean-to-bar Schokoladenhersteller im Land. Indonesien ist der drittgrößte Kakaoproduzent der Welt. Aber auch hier verdienen die Kleinbauern am Kakao nicht viel. Krakakoa arbeitet jedoch nicht mit Zwischenhändlern zusammen, sondern direkt mit den Bauern. Man hilft ihnen bei der Ausbildung und honoriert die Qualität und Produktion mit Prämien bis zu 200% des vorherrschenden Marktpreises.

Das bedeutet: 
- Ein bis zu dreifach höheres Einkommen schafft für den Bauern eine stabile und sichere Zukunft. 
- Krakakoa unterrichtet die Bauern in nachhaltiger Landwirtschaft und reduziert die Nutzung und Verbreitung chemischer Pestizide und Düngemittel. 
- Verhinderung der Abwanderung in die Stadt durch wirtschaftlichen Aufschwung in ländlichen Gebieten.

Und vor allem ist es eine unglaublich schöne Marke mit sehr leckerer Schokolade. Das Gold aus Indonesien.


Dunkle Schokolade mit karamelligen Noten, die von Chili abgerundet werden. 60% Kakaoanteil. Vegan.
Artikelnummer:
1190
GTIN:
8997034690258
Hersteller:
Artikelgewicht:
50 g
5,10 € *
102,00 € / 1 kg
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Lieferzeit: 3 - 5 Tage**
Milchschokolade mit warmem, erdigen Aroma, Honignoten und einem Hauch Ingwer. 52% Kakaoanteil.
Artikelnummer:
1192
GTIN:
8997034690234
Hersteller:
Artikelgewicht:
50 g
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102,00 € / 1 kg
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Dunkle Schokolade mit 85% Kakaoanteil aus West-Bali. Vollmundig, dunkel und erdig. Vegan.
Artikelnummer:
1197
GTIN:
8997034690296
Hersteller:
Haltbar bis:
27.01.2025
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50 g
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102,00 € / 1 kg
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Dunkle Schokolade mild gewürzt mit Meersalz und schwarzem Pfeffer. 59% Kakaoanteil. Vegan.
Artikelnummer:
1191
GTIN:
8997034690265
Hersteller:
Haltbar bis:
23.10.2026
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50 g
5,10 € *
102,00 € / 1 kg
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Dunkle Schokolade mit 100% Kakaoanteil von der Insel Sumatra. Frisch aromatisch und doch mild. Noten von Zitrusfrüchten, Walnüssen und Zedernholz. Vegan.
Artikelnummer:
1196
GTIN:
8997034690593
Hersteller:
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50 g
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102,00 € / 1 kg
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Dunkle intensive Milchschokolade. Karamellige Noten harmonieren mit aromatischen Zimt. 53% Kakaoanteil.
Artikelnummer:
1193
GTIN:
8997034690241
Hersteller:
Artikelgewicht:
50 g
5,10 € *
102,00 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Cremige Milchschokolade mit aromatischem Robusta- und feingliedrigem Arabica-Kaffee. 40% Kakaoanteil.
Artikelnummer:
1194
GTIN:
8997034690272
Hersteller:
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50 g
5,10 € *
102,00 € / 1 kg
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Dunkle Schokolade mit 75% Kakaoanteil von der Insel Borneo. Noten von Kaffee, Muskatnuss und Steinobst. Vegan.
Artikelnummer:
1189
Hersteller:
Artikelgewicht:
50 g
5,10 € *
102,00 € / 1 kg
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Dunkle Schokolade mit 75% Kakaoanteil von der Insel Sulawesi. Blumig-herb mit Noten von Schwarztee, Hopfen und Zeder. Vegan.
Artikelnummer:
1198
GTIN:
8997034690319
Hersteller:
Artikelgewicht:
50 g
5,10 € *
102,00 € / 1 kg
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Dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil aus dem Süden von Sumatra. Noten von Cranberry, Waldhonig und Ingwer. Vegan.
Artikelnummer:
1188
GTIN:
8997034690289
Hersteller:
Artikelgewicht:
50 g
5,10 € *
102,00 € / 1 kg
Leider ausverkauft

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