Marou

Marou erzählt eine Geschichte, die nur das Leben so spielen kann, von Zufall und Leidenschaft. Die Gründer der Manufaktur, Samuel Maruta und Vincent Mourou, gebürtige Franzosen, lernten sich in einem Dschungelcamp kennen, als beide sich eine Auszeit von ihren Berufen als Banker und Werber nahmen. Dort wurde 2010 die Idee geboren, aus vietnamesischem Kakao feine Schokolade herzustellen. Nach einigen Versuchen in der heimischen Küche gründeten die beiden nur 1 Jahr später, 2011, Marou - Faiseurs de Chocolat. In Ho Chi Minh City, dem ehemaligen Saigon, errichteten sie eine kleine Manufaktur. Hier werden aus hocharomatischen Kakaobohnen, die aus unterschiedlichen Lagen des Mekong-Deltas stammen, delikate, wohlschmeckende Schokoladen von Hand gefertigt. Das Design der Verpackung dieser edlen Schokoladen spiegelt eine Mischung der asiatischen und europäischen Kultur wieder. Vietnamesischer Kakao bringt eine kräftig-würzige Fruchtigkeit auf den Plan und ist eine spannende Alternative zu den bekannten Kakaos aus Afrika und Süd- und Mittelamerika.


Milde dunkle Schokolade aus der Upper Dong Nai Region. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
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839
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8938505214238
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22.06.2023
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Dunkle Schokolade mit holzigen, erdigen und fruchtigen Noten aus dem Mekong Delta. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
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1737
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8938505214740
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09.07.2023
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Eine intensive aber ausgewogene Schokolade aus der Ben Tre Provinz im Mekong Delta, wo die Kakaobäume neben Kokospalmen wachsen. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
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838
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8938505214351
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31.05.2023
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Vielseitige Schokolade mit lang anhaltend scharfer Note aus den Hochebenen der Dak Lak Provinz. Spannendes Aromenspiel zwischen luftig-weicher Süße und pfeffrigen Noten. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
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842
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8938505214726
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17.06.2023
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Seltene Schokolade mit balsamischen Noten von Schwarzkirschen, Rosinen und dunklem Brot. Zart schmelzend, dabei gleichzeitig sehr klar definierte Aromen. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
Artikelnummer:
843
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8938505214634
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31.05.2023
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Vollmundige Trinitario-Schokolade mit starkem Charakter und würzig-fruchtigen Noten aus dem Mekong Delta. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
Artikelnummer:
840
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8938505214436
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31.05.2023
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Eine intensive aber ausgewogene Schokolade aus der Ben Tre Provinz im Mekong Delta, wo die Kakaobäume neben Kokospalmen wachsen. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
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6905
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8938505214931
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18.06.2023
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Kräftig-fruchtige Schokolade aus der Provinz Ba Ria. Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
Artikelnummer:
841
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8938505214153
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17.06.2023
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