Dunkle Schokolade Wild Beni 84%

Artikelnummer: 925

Dunkle aromareiche Schokolade aus bolivianischem Beniano-Wildkakao. Milde Noten von Honig, Nüssen und getrockneten Früchten. 84% Kakaoanteil.

Kategorie: Bean to Bar


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Artikelgewicht: 50 g
11,80 € / 100 g

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Produkt vergriffen


Beschreibung

Der wildgewachsene Kakao Wild Bení stammt von der Hacienda Tranquilidad aus dem bolivianischen Itenez-Flußbecken im Amazonas Delta. Dieser Kakao ist bekannt als Beniano, genetisch einzigartig und nirgendwo sonst auf der Welt zu finden. Er wächst an uralten, ungewöhnlich kräftigen Kakaobäumen verstreut im Regenwald und wird dort seit Jahrhunderten kultiviert.

Artikeldetails

Inhalt: 50 g
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Georgia Ramon
Herstelleradresse: Georgia Ramon GmbH & Co. KG Königswinterer Straße 624 D-53227 Bonn

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse Bolivien Wild Beni, Rohrohrzucker
Energie: 581 kcal/2.432 kj
Fett: 49 g
davon gesättigte Fettsäuren: 29 g
Kohlenhydrate: 22 g
davon Zucker: 16 g
Eiweiss: 10 g
Salz: 0.01 g
Allergene: -
Allergiehinweis: Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN und MILCH enthalten.
Kakaoanteil: 84%
Bemerkung: glutenfrei
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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