Coppeneur
Oliver Coppeneur und ein Freund gründeten im Sommer 1993 die Confiserie Coppeneur et Compagnon. Ausgestattet mit einfachsten Mitteln, entwickelten sie ihre ersten Praliné-Creationen, für die sie später noch ausgezeichnet wurden. Längst haben ihre meisterlichen Confiserie-Spezialitäten auch international ihre begeisterten Freunde gefunden. Inzwischen zählt das Team über 100 hochmotivierte Spezialisten, die allesamt - jedoch heute unterstützt durch modernste Technik - immer noch demselben Ziel dienen: der Schaffung einer kulinarischen Confiserie-Hochkultur.
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Frisch-herbe Frucht-Ganache unter roten Cranberryflocken.
Eine weiße Praline gefüllt mit einer Doppeldeckerfüllung aus feiner Johannisbeer und Bourbon Vanillen Ganache. Nuss- und Glutenfrei!
Feinster Walnussmark in Nougat eingerührt in einem Mantel aus Vollmilchschokolade.
Milchschokoladige Praline aus Apfel-Sahne-Ganache mit einer weichen Zimt-Marzipan-Füllung, getoppt mit kleinen Schokostreusseln. Alkoholhaltig
Zartbitter Praline zweifach gefüllt mit fruchtiger Erdbeer- und dunkler Schokoladenganache. Glutenfrei
Klassische Marc de Champagne-Sahne-Ganache in Vollmilch-Schokolade, mit Puderzucker bestäubt
enthält Alkohol
Dunkle Praline mit einer cremigen Füllung aus Karamell und echter Bourbon Vanille.
Weiße Schokoladen Praline mit einer Füllung aus fruchtiger Erdbeerganache, fein abgeschmeckt mit weißem Pfeffer. Glutenfrei
Fruchtig-pikante Praline mit Himbeere und Chili. Enthält Alkohol.
Eine Praline aus weißer Schokolade mit lieblich-herben Matchaganache.
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