Coppeneur
Oliver Coppeneur und ein Freund gründeten im Sommer 1993 die Confiserie Coppeneur et Compagnon. Ausgestattet mit einfachsten Mitteln, entwickelten sie ihre ersten Praliné-Creationen, für die sie später noch ausgezeichnet wurden. Längst haben ihre meisterlichen Confiserie-Spezialitäten auch international ihre begeisterten Freunde gefunden. Inzwischen zählt das Team über 100 hochmotivierte Spezialisten, die allesamt - jedoch heute unterstützt durch modernste Technik - immer noch demselben Ziel dienen: der Schaffung einer kulinarischen Confiserie-Hochkultur.
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Dunkle Praline mit einer zarten Chilinote und einer Highland Whisky Ganache. Enthält Alkohol.
Eine feine Sahne-Ganache mit frischem Mohn und Bourbonvanille auf einer Schicht aus edlem Marzipan.
Praline mit einer Füllung aus Knuspergebäck und Marzipan, umhüllt mit einer feinen Schicht aus hellem Haselnussnougat. Alkoholfrei.
Milchschokoladen Praline. Samtig weicher, zartschmelzender Karamell mit fein gerösteten Mandelstückchen.
Klassische Marc-de-Champagne-Füllung in weißer Schokoladenpraline in Herzform. Enthält Alkohol.
Eine Praline aus hellem Mandelnougat, mit gesalzenen Pistazien und Krokantstaub durchzogen und einer Schicht Marzipan. Alkoholfrei, Glutenfrei.
Zarte Sahne-Ganache mit edlem Mark frischer Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar.
enthält Alkohol
Eine Praline aus hellem Mandelnougat und edlem Pistazienmark, verfeinert mit kackigen Krokant und Pistazienstückchen, getoppt mit einer ganzen Pistazie.
Dunkle Schokoladen Praline mit einer Füllung aus feinem Sahne-Karamell, getoppt mit einer gerösteten Espressobohne. Glutenfrei, ohne Nüsse
Sahne-Ganache mit edlem Highland Whiskey. Typisch holziges, leicht torfiges Aroma.
enthält Alkohol
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