Zotter
Die Firma Zotter dürfte inzwischen vielen ein Begriff sein, ist sie doch mit einem breiten, fantastisch kreativen wie auch qualitativ hochwertigen Sortiment überall da vertreten, wo man die süßen Seiten des Lebens feiert. Gegründet von Josef Zotter 1987 war das Unternehmen eines der ersten, das vollständig Fair Trade produzierte. Mit Eröffnung des neuen Standorts in Bergl wurde 2007 dann auch die komplette Produktion auf bio und bean-to-bar umgestellt. Energie-autarke Produktion, Regionalität und fairer Kakaohandel sind nur drei Schlagwörter aus dem idealistischen Kosmos der Österreicher, die in der Steiermark zur wundervollen Realität werden und zeigen, dass eine bessere Welt für Mensch. Tier und Umwelt möglich ist, wenn man nur die Gleichung richtig aufstellt. Naschen für eine bessere Welt - her mit der nächsten Tafel!
Artikel 1 - 30 von 39
Nobelbitter Schokolade mit Himbeerganache und Marc de Champagne Füllung.Alkoholhaltig.
Der schottische Whisky kommt kräftig zum Zug und hebt mit seinen rauchigen Aromen den herb-säuerlichen Geschmack der Nobelbitterschokolade hervor. Alkoholhaltig.
Extradunkle Milchschokolade mit Gin und Zitronencreme gefüllt. Alkoholhaltig.
Der schottische Whisky kommt kräftig zum Zug und hebt mit seinen rauchigen Aromen den herb-säuerlichen Geschmack der Nobelbitterschokolade hervor. Alkoholhaltig.
Echte Schokoladenkultur. Eine Ganache aus heller Sojaschokolade mit feuriger Chilifüllung, die mit Zuckerrohrbrand verfeinert wird, taucht unter einen nobelbitteren Schokoladenmantel. Enthält Alkohol.
Eine zartschmelzende Milchschokoladen Ganache mit Orangenlikör und dazwischen Marzipan und ein Blutorangengelee. Alkoholhaltig.
La Dolce Vita: Marzipan mit Amaretto getränkt, auf einer Schicht selbst gemachtem Mandelnougat. Enthält Alkohol.
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Bierganache und karamellisiertem Gerstenmalzkrokant. BIO und fair. Enthält Alkohol.
Milchschokolade gefüllt mit einer vanilligen Pralienenganche und kleinen karamelllisierten Blaumohn-Poppies.
Dunkle Schokolade gefüllt mit alkoholhaltiger Brennholzbrandganache. Handgeschöpft, Bio und Fair.
Kaffeekuvertüre gefüllt mit Cognaccreme- (alkoholhaltig)
Eierlikör in Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat. Eingehüllt in dunkle 50%ige Milchschokolade. Bio und Fair Trade. Alkoholhaltig.
Fein gerührte Butterganache mit Orangenlikör und Orangenzeste in Bergmilchschokolade. Alkoholhaltig, bio und Fair Trade.
Walnüsse, eingelegt in Rotwein, tanzen auf edlem, weißem Rahmnougat. Alkoholhaltig.
Dunkle Schokolade mit einer leicht süßen Kaffeeganache, das Ganze ist zart umhüllt mit weißer Schokolade und zum krönenden Abschluss mit einer 70% dunkle Schokolade überzogen.
Dunkle Schokolade, gefüllt mit Zitronen-Marzipan und Mandelnougat mit Zitronenstückchen. Bio + Fair.
Ein fast außerirdischer Genuss. Ein lang im Eichenfaß gelagerter Zwetschkenbrand gibt dieser Nobelbitterschokolade ihren Namen.Enthält Alkohol.
Dunkle Schokolade, gefüllt mit einer aufregenden Schokoganache mit frischem Ingwer und Ingwerlikör, gesüßt mit etwas Honig. Auf einer Zitronenschicht aus weißer Schokolade mit Zitronen. Bio + Fair. Alkoholhaltig.
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Käseganache und Mangocreme. Enthält Alkohol.
Dunkle handgeschöpfte Schokolade, die mit einer Kirschschnaps-Marzipanschicht und einer leichten Butterganacheschicht gefüllt ist. Glutenfrei und BIO. Alkoholhaltig.
Steirischer Klassiker. Karamellisierte Kürbiskerne werden zu Marzipan verarbeitet und mit Eierlikör abgeschmeckt.Enthält Alkohol.
Dunkle Schokolade gefüllt mit fruchtig-spritziger Maracuja- und Limettenganache. Alkoholhaltig.
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit weißem Nougat und Nüssen. Enthält Alkohol.
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Marc de Champagne-Ganache. Enthält Alkohol.
Helle Bergmilchschokolade gefüllt mit leckerer Marillenganache und Marzipanschicht. Aromatisch - fruchtig. 30% Kakaoanteil, alkoholhaltig.
Maroni Milchschokolade mit Maronicreme und Rum. Bio und fair. Alkoholhaltig.
Dunkle Bergschokolade gefüllt mit Kirschcreme und karamellisiertem Blaumohn im Mandelnougat. Glutenfrei.
Bergmilchschokolade wird von Orangenlikör umspielt, während eingelegte, geraspelte Orangenschalen in einer fein gerührten Butterganache fruchtige Akzente setzen. Enthät Alkohol.
Vorsicht, Suchtgefahr. Zweimal Pistazie in einer unglaubliche Kreation. Enthält Alkohol.
Dunkle Schokolade gefüllt mit Portwein-Feigen-Ganache. Alkoholhaltig.
Artikel 1 - 30 von 39