Zotter | Kulfi Pistazien & Mandeln & Kardamom - Dunkle Milchschokolade 50% (BIO)

Zotter | Kulfi Pistazien & Mandeln & Kardamom - Dunkle Milchschokolade 50% (BIO)

Artikelnummer: 6027
GTIN: 9006403069997
Kategorie: Gefüllte Schokoladen
Hersteller:

Dunkle Schokolade wird zu einer dunklen Mousse gerührt. Sehr schokoladig und großartig im Geschmack, mit fantastischem Schmelz. Eingehüllt in eine dunkle Schokolade.

Leider ausverkauft

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Zotter "Kulfi Pistazien & Mandeln & Kardamom"

Eine dunkle Milchschokolade gefüllt mit einer Mandelnougat-Schicht, die kleine Mandel- und Pistazienstückchen enthält. Zusätzlich gibt es eine Schicht aus einer süßen Kulfi-Ganache, die aus Sahne und weißer Schokolade besteht, mit Honig gesüßt und mit Kardamom und Safran verfeinert wurde. Ein Duft- und Geschmackserlebnis!

Josef Zotter wurde durch das traditionelle indische Kulfi-Eis zu dieser Tafel inspiriert. Ein Eis, das auch bei hohen Temperaturen nicht schmilzt. Ein indisches Geschmackserlebnis!

Inhalt:

70,00 g

Herkunftsland:

Österreich - EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Hersteller:

Zotter

Herstelleradresse:

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA

Nährwerte pro 100g

Zutaten:

Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, PISTAZIEN°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SCHLAGOBERS°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Honig°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Kardamom°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Safran°. *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Energie:

2398 kJ /575 kcal

Fett:

41 g

davon gesättigte Fettsäuren:

21 g

Kohlenhydrate:

43 g

davon Zucker:

37 g

Eiweiss:

9,2 g

Salz:

0,21 g

Alkohol:

Alkoholfrei

Allergene:

BUTTER, MILCH, BUTTER, PISTAZIEN, MANDELN, SAHNE, MOLKE, SOJA

Allergiehinweis:

Kann Spuren von von SCHALENFRÜCHTEN Erdnüssen, EIERN, GLUTEN und SESAM enthalten.

Kakaoanteil:

50% mindestens

Anmerkung:

Kühl und trocken lagern.

Siegel:

Unsere Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-034

Inverkehrbringer:

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA

Ökokontrollstelle des Herstellers:

AT-BIO-402