bis 75% Kakao
Hier finden sich meist sortenreine Schokoladen zwischen 70 und 75%. Das Spektrum ist recht groß und wir haben es an anderer Stelle nochmals nach Kakaobohne und nach Herkunft sortiert, da das die Kriterien sind, die die Geschmacksbasis bestimmen.
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Dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70%, Der ugandische Arabica-Kafffee verleiht dieser Schokolade einen würzigen Geschmack. Vegan
Klein, stark, schwarz. Anstelle eines Espresso geht auch dieser kleiner Schokowürel mit Kaffeefüllung. Glutenfrei
Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Tansania. Schokoladig-rahmiger Charakter mit Noten von Zitrusfrüchten, Sauerkirschen und Melasse. Bio, fair und vegan. 75% Kakaoanteil.
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