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Truly Craft Chocolate

TRULY CRAFT CHOCOLATE ist eine kleine...
TRULY CRAFT CHOCOLATE ist eine kleine Bean-to-Bar Manufaktur aus dem Münchner Raum. TRULY Schokoladen bestehen nur aus zwei Zutaten. Single-Origin Kakaobohnen und Bio-Rohrzucker. Es wird kein Sojalecitin, Palmfett oder Vanille verwendet. Auch auf zusätzliche Kakaobutter wird verzichtet, da die verwendeten Kakaobohnen ein sehr intensives Aroma haben. Alle verwendeten Kakaobohnen kommen aus Lateinamerika, sogar aus demselben Anbaugebiet. Das ist etwas besonderes, denn so kann man diesen Ort geschmacklich erleben, ähnlich wie bei Wein.
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