Österreich
Die Österreicher sind die Schokoladenveredler. Zotter ist ja mittlerweile weltbekannt mit seinen teils kuriosen Schokoladenkreationen, aber auch Tiroler Edle oder die Confiserie Berger müssen den Vergleich nicht scheuen und lohnen eine intensive Verkostung.
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Milchschokolade gefüllt mit einer vanilligen Pralienenganche und kleinen karamelllisierten Blaumohn-Poppies.
Dunkle Schokolade gefüllt mit alkoholhaltiger Brennholzbrandganache. Handgeschöpft, Bio und Fair.
Helle Bergmilchschokolade mit Brombeercreme gefüllt.
Eine vegane Milchschokoladenalternative, die mit natürlichem Ahornzucker gesüßt wird. Zartschmelzend, nuss-buttrig im Geschmack und dennoch vegan. Bio und fair von Zotter aus Österreich.
Weiße Kaffeekuvertüre gefüllt mit Karamell und Mandelnougat
Kaffeekuvertüre gefüllt mit Cognaccreme- (alkoholhaltig)
Sehr dunkle 100%ige Kuvertüre mit Datteln und Cashewnougat. Bio, fair und vegan.
Eierlikör in Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat. Eingehüllt in dunkle 50%ige Milchschokolade. Bio und Fair Trade. Alkoholhaltig.
Fein gerührte Butterganache mit Orangenlikör und Orangenzeste in Bergmilchschokolade. Alkoholhaltig, bio und Fair Trade.
Walnüsse, eingelegt in Rotwein, tanzen auf edlem, weißem Rahmnougat. Alkoholhaltig.
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