Rio Napo

Dass Gutes auch ganz einfach sein kann, beweist die Rio Napo Waldschokolade von Original Foods. Und hier ist das Rezept: man nehme außergewöhlich gute Produkte aus einem Landstrich irgendwo auf der Welt, lasse sie im Einklang mit und unter dem Schutz der Natur von der einheimischen Bevölkerung - in diesem Falle Angehörige der Kichwa - anbauen und dann von einer Firma mit dem gewissen KnowHow zu einem fantastisch puristischem Endprodukt verarbeiten. In diesem Fall handelt es sich um Kakaobohnen und Kaffeebohnen, die in Ecuador angebaut werden und schließlich bei Felchlin ihre Vollendung erfahren. Kakao und Kaffee wachsen in einer natürlichen Urwaldumgebung und in Mischkultur auf, dadurch wird die Artenvielfalt erhalten und zugleich der Abbau von Tropenholz verhindert. In sich schlüssig und wunderschön. Urwaldaroma im Tafelformat.