Italien
Italien - La dolce vita. Das süsse Leben wäre nur halb so süß ohne das berühmte Ganduja von Caffarel oder Guido Gobino. Aber neben den Klassikern unter den Schokoladenherstellern, zu denen auch Venchi zählt, haben gerade die jungen Schokoladen-Stars von Amedei , Domori oder Claudio Corallo die neue Schokoladenkultur nachhaltig beeinflußt.
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Zartbitterschokolade mit Mandelpaste und ganzen Mandeln mit einem Kakaoanteil von 60%. Glutenfrei.
Zartbitter Praline gefüllt mit Zartbitter-Schokomousse aus 75% Kakao. Glutenfrei und Vegan
Klein, stark, schwarz. Anstelle eines Espresso geht auch dieser kleiner Schokowürel mit Kaffeefüllung. Glutenfrei
Weiße Schokolade mit ganzen gesalzenen Pistazien. Glutenfrei!
Pistazienzigarre aus Pistazienpaste mit handgefertigten, gesalzenen und gerösteten Pistazienkörnern, doppelt überzogen mit einer Schicht aus Zartbitterschokolade, Glutenfrei!
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