Coppeneur
Oliver Coppeneur und ein Freund gründeten im Sommer 1993 die Confiserie Coppeneur et Compagnon. Ausgestattet mit einfachsten Mitteln, entwickelten sie ihre ersten Praliné-Creationen, für die sie später noch ausgezeichnet wurden. Längst haben ihre meisterlichen Confiserie-Spezialitäten auch international ihre begeisterten Freunde gefunden. Inzwischen zählt das Team über 100 hochmotivierte Spezialisten, die allesamt - jedoch heute unterstützt durch modernste Technik - immer noch demselben Ziel dienen: der Schaffung einer kulinarischen Confiserie-Hochkultur.
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Zartbitter Praline, gefüllt mit Mangogelee und einer dunklen Whiskyganache, abgeschmeckt mit dem orientalischem Gewürz Harissa. Alkoholhaltig!
Leichte und fruchtige Sahne-Ganache mit Williams-Christ-Birnen Edelbrand.
enthält Alkohol
Eine Praline mit einer Frucht-Ganache aus Kaktusfeigen.
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