75% TRINITARIO & ROSA PFEFFER

Artikelnummer: 1323

Fruchtiger Kakao aus Madagascar, verfeinert mit pikant-fruchtigem rosa Pfeffer. 75% Trinitario-Kakao, vegan.

Kategorie: mit Pfeffer


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Artikelgewicht: 60 g
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Akesson's "75% Trinitario Cocoa & Pink Pepper"

Dunkle Schokolade aus Madagascar mit rosa Pfeffer

Rosa Pfeffer ist der Verwandtschaft nach gar kein echter Pfeffer. Es handelt sich um eine Pflanze aus der Familie der Sumachgewächse, die aromatische rosafarbene Beeren hervorbringt, die zusätzlich zu einer leichten Wacholdernote auch eine gewisse Pikantheit aufweisen.
Dadurch kann er vielseitig eingesetzt werden, und verleiht auch gerne Süßspeisen eine besondere Note.
Zu Akesson's fruchtigem Kakao aus Madagascar passt der rosa Pfeffer dementsprechend gut, er würzt angenehm in der genau richtigen Intensität.

Merkmale: Vegan
Inhalt: 60 g
Herkunftsland: Großbrittanien
Hersteller: Akkeson's
Herstelleradresse: Åkessons's Organic Ltd. 15b Blenheim Crescent, Notting Hill - London, W11 2EE - UK
Inverkehrbringer: AO Global Sprl, Avenue Napoleon 65, 1180 Uccle, Belgien
Ökokontrollstelle des Herstellers: FR-BIO-10
Eigene Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-034

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, SOJAlezithin (GVO frei), rosa Pfeffer
Energie: 2386 kJ / 575 kcal
Fett: 45,81 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,20 g
Kohlenhydrate: 31,37 g
davon Zucker: 24,50 g
Eiweiss: 9,30 g
Salz: 0,076 g
Allergene: SOJA
Allergiehinweis: Kann Spuren von NÜSSEN, MANDELN, GLUTEN, MILCH und WEIZEN enthalten.
Kakaoanteil: 75%
Bemerkung: -
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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