• Pralus

    Achtzehn unterschiedliche Regionen aus allen Erdteilen verarbeitet Francois Pralus zu jeweils sortenreinen dunklen Schokoladen mit 75% Kakaogehalt, die eben alle - abhängig von Anbaugebiet und Kakaosorte - unterschiedlich schmecken. Wer das alles einmal vergleichend miteinander probieren möchte, muss die Pyramide de Tropique wählen.

  • Pralus
    le 100%

      • Diese 100% Schokolade besteht zu 100% aus Criollo aus Indonesien. Eine echte Rarität.
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      • 100 g
      • 5,50 €
      • 5,50 € / 100 g
      • inkl. 7% USt.
      + - Stk

    • Pralus
      Venezuela

        • Der beste Kakaoboden ermöglicht die geradlinigste Schokolade. Langanhaltendes, intensives Schokoladen Aroma.
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        • 100 g
        • 5,50 €
        • 5,50 € / 100 g
        • inkl. 7% USt.
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      • Pralus
        Trinidad

          • Die Heimat des Trintiarios bringt eine blumige, fruchtige Schokolade hervor, die sanft, leicht ölig abgeht.
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          • 100 g
          • 5,50 €
          • 5,50 € / 100 g
          • inkl. 7% USt.
          + - Stk

        • Pralus
          Ghana

            • Der Vorzeigeforastero. Kräftige, schnelle Eröffnung, die auch schnell abfällt und eine leichte Bitterkeit hinterlässt.
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            • 100 g
            • 5,50 €
            • 5,50 € / 100 g
            • inkl. 7% USt.
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          • Pralus
            Madagascar

              • Starke fruchtige Noten verbunden mit einer angenehmen Säure
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              • 100 g
              • 5,50 €
              • 5,50 € / 100 g
              • inkl. 7% USt.
              + - Stk

            • Pralus
              Indonesie

                • Rauchige Aromen in der Eröffnung werden von einem frischen weitläufigen Aroma abgelöst, das lange anhält und sanft abrutscht.
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                • 100 g
                • 5,50 €
                • 5,50 € / 100 g
                • inkl. 7% USt.
                + - Stk

              • Pralus
                Equateur

                  • Fruchtige Note nach getrockneten Feigen und Zitrusfrüchten, die den ganzen Mundraum ausfüllen und sanft abrutschen ohne Bitterkeit zu hinterlassen.
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                  • 100 g
                  • 5,50 €
                  • 5,50 € / 100 g
                  • inkl. 7% USt.
                  + - Stk

                • Pralus
                  Sao Tome

                    • Sao Tome ist die Perle des afrikanischen Forastero. Dies schmeckt man auch in dieser Schokolade: Eine intensive Eröffnung mit
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                    • 100 g
                    • 5,50 €
                    • 5,50 € / 100 g
                    • inkl. 7% USt.
                    + - Stk

                  • Pralus
                    Colombie

                      • Ein kraftvolles karamelliges Aroma mit Noten von Kaffee.
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                      • 100 g
                      • 5,50 €
                      • 5,50 € / 100 g
                      • inkl. 7% USt.
                      + - Stk

                    • Pralus
                      Papouasie

                          • Kakao: 75%

                        • Papua Neu Guinea ist ein karges Land mit vulkanischem Untergrund. Dort wachsen wilde Trinitario Bäume, aus deren Bohnen Pralus eine
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                        • 100 g
                        • 5,50 €
                        • 5,50 € / 100 g
                        • inkl. 7% USt.
                        + - Stk

                      • Pralus
                        Barre Plantation

                          • Kräftige würzige Schokolade aus Sao Tome vermischt mit Kakaobohnensplittern
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                          • 160 g
                          • 10,50 €
                          • 6,56 € / 100 g
                          • inkl. 7% USt.
                          + - Stk

                        • Pralus
                          Mini Pyramide

                            • Die kleine Schokoladendegustation. 10 verschiedene Napolitains, alle mit 75% Kakao, alle gleich verarbeitet.
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                            • 50 g
                            • 6,00 €
                            • 12,00 € / 100 g
                            • inkl. 7% USt.
                            + - Stk

                          • Pralus
                            Pyramide

                              • Die große Schokoladendegustation. Um ganz sicher zu gehen oder das Erlebnis mit Freunden zu teilen.
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                              • 500 g
                              • 25,00 €
                              • 5,00 € / 100 g
                              • inkl. 7% USt.
                              + - Stk

                            • Pralus
                              Barre Chocolat Lait

                                  • Kakao: 45%

                                • Fast schon eine Praline ist dieser Milchschokoladenbarren von Pralus. Beste Piemonteser Haselnüsse wurden mit
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                                • 160 g
                                • 10,50 €
                                • 6,56 € / 100 g
                                • inkl. 7% USt.
                                + - Stk

                              • Pralus
                                Djakarta

                                    • Kakao: 75%

                                  • Den Criollo Bohnen aus Djarkarta wurden einige kraftvolle Forasterobohnen aus Afrika beigemischt, das Ergebnis ist eine
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                                  • 100 g
                                  • 5,50 €
                                  • 5,50 € / 100 g
                                  • inkl. 7% USt.

                                • Pralus
                                  Fortissima

                                      • Kakao: 80%

                                    • Fortissima bedeutet im Französichen stark - und mit 80% Kakaogehalt tritt dies auch auf diese Schokolade zu.
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                                    • 100 g
                                    • 5,50 €
                                    • 5,50 € / 100 g
                                    • inkl. 7% USt.
                                    + - Stk

                                  • Pralus
                                    République Dominicaine

                                        • Kakao: 75%

                                      • Die Dominikanische Republik hat sich zu einem der größten Produzenten von Bio-Kakao entwickelt. Diese Schokolade
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                                      • 100 g
                                      • 5,50 €
                                      • 5,50 € / 100 g
                                      • inkl. 7% USt.
                                      + - Stk

                                    • Pralus
                                      Caracas

                                      • 100 g
                                      • 5,50 €
                                      • 5,50 € / 100 g
                                      • inkl. 7% USt.

                                    • Pralus
                                      Melissa

                                          • Kakao: 45%

                                        • Eine 45%ige Milchschokolade aus reinem Criollo ist etwas ganz besonderes. Die Melissa überzeugt mit ihrem langanhaltenden Aroma und
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                                        • 100 g
                                        • 5,50 €
                                        • 5,50 € / 100 g
                                        • inkl. 7% USt.
                                        + - Stk

                                      • Pralus
                                        Tanzanie

                                          • Würziger Forastero Kakao mit einer schnellen kräftigen Eröffnung, rutscht schnell ab und hinterlässt eine sanfte Bitterness.
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                                          • 100 g
                                          • 5,50 €
                                          • 5,50 € / 100 g
                                          • inkl. 7% USt.
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