Ivoire-Cassis
Valrhona "Ivoire Cassis"
Fruchtige Ganache aus schwarzen Johannisbeeren in weißer Ivoire-Schokolade
ein kleiner Happen dunkle Frucht, umhüllt von feinster weißer Valhona-Schokolade. Schnell verputzt mit langer Wirkung.
| Merkmale: | Alkoholfrei |
| Inhalt: | 10 g |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Hersteller: | Valrhona |
| Herstelleradresse: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
| Inverkehrbringer: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Nährwerte pro 100g
| Zutaten: | Zucker, Kakaobutter, Johannisbeerpüree (Johannisbeerpulpe, Zucker) 12,5%, VollMILCHpulver, Glukosesirup, Kakaobohnen, BUTTERreinfett (MILCH), Invertzucker, HASELNÜSSE, Stabilisator: D-SORBITOL, Emulgator: SOJAlecithhin, natürliches Johannisbeeraroma mit anderen natürlichen Aromen, natürlicher Vanilleextrakt. |
| Energie: | 512 kcal 2132 kJ |
| Fett: | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 21 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 42 g |
| Eiweiss: | 3,8 g |
| Salz: | 0,09 g |
| Allergene: | HASELNÜSSE, MILCH, SOJA, SORBIT |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von GLUTEN und EIERN enthalten. |
| Kakaoanteil: | mindestens 30% |
| Bemerkung: | enthält SORBIT |
| Anmerkung: | Alkoholfrei! |
