Viani
Von Viani beziehen wir unsere köstlichen Tartufi. Und der namensgebende Trüffel hat in dieser Familie Tradition. Schön im 19. Jahrhundert waren die Urgroßväter von Antonio Viani im Lebensmittel- und Feinkosthandel tätig. Getreu dieser Linie beginnt Antonio Viani, der seiner Ehefrau Ingrid nach Göttingen folgte, 1973 italienischen Trüffel nach Deutschland zu importieren, weil ihm die Geschmäcker seiner Heimat so sehr fehlten. Daraus erwuchs ein großer international präsenter Feinkosthandel für italiensche Lebensmittel, der inzwischen auch seine eigene Linie an feinen Süßigkeiten herstellt.
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Ein ungewöhnlicher, eleganter Geschmack und eine frische grüne Farbe machen diese neue Tartufi-Sorte aus. Sie besitzen einen angenehmen Biss, dank der kleinen Haselnussstücke, die herrlich zwischen den Zähnen knacken. Glutenfrei.
Schwarze Trüffelpraline aus dem Piemont. Der klassische Trüffel zum Kaffee
Auf der Basis von weißer Schokolade ist die Rezeptur der Tartufi dolci mit Kokos entwickelt. Haselnussstückchen verleihen ihnen Biss.
Eine Trüffel aus weißer Schokolade in Kakaopuder gewält, schmeckt wie das italienische Dessert Panna Cotta.
Ein ungewöhnlicher, eleganter Geschmack und eine frische grüne Farbe machen diese neue Tartufi-Sorte aus. Sie besitzen einen angenehmen Biss, dank der kleinen Pistazienstücke, die herrlich zwischen den Zähnen knacken. Glutenfrei.
Handgemachte dunkle Trüffelpraline mit gerösteten IGP-Haselnüssen aus dem Piemont. Weihnachtsedition!
Handgemachte dunkle Trüffelpralinen aus dem Piemont mit der Extra-Portion dunklem Kakao. Mit gerösteten IGP-Haselnüssen.
Handgemachte Trüffelpraline aus weißer Schokolade und kleinen gerösteten IGP-Haselnüssstückchen aus dem Piemont. Weihnachtsedition!
Feine Schokoladentrüffel mit piemontesischen Haselnüssen (I.G.P.) – intensiv nussig, zartschmelzend und ideal als Geschenk oder zum Naschen.
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