Tainori 64% 3Kg
Tainori
Dunkle Schokoladenkuvertüre mit 64% Kakao
Eine weitere Schokolade aus der Reihe der Grands Crus de Terroir, in diesem Fall aus der Dominikanischen Republik. In diesem Trinitario dominieren die Aromen von frischen Zitrusfrüchten. Die Kuvertüren von Valrhona eignen sich hervorragend zum Kochen und Backen und werden häufig in der Spitzengastronomie verwendet.
Inhalt: | 3 kg |
Herkunftsland: | FR |
Hersteller: | Valrhona |
Herstelleradresse: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Nährwerte pro 100g
Zutaten: | Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt. |
Energie: | 560 kcal 2310 kJ |
Fett: | 39 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 24 g |
Kohlenhydrate: | 38 g |
davon Zucker: | 26 g |
Eiweiss: | 7 g |
Salz: | 0 g |
Allergene: | SOJA |
Allergiehinweis: | Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten. |
Kakaoanteil: | 64% |
Bemerkung: | - |
Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |