Manjari Orange 3Kg Block

Artikelnummer: 3468
GTIN: 3395320067138
Kategorie: Anbaugebiet
Hersteller:

Der Kakao der Manjari Orange kommt aus Madagascar und passt mit der fruchtigen, leicht säuerlichen Note wunderbar zu den Orangenschalenstücken.

77,90 €

Artikelgewicht: 3000 g

25,97 € / 1 kg

inkl. 7% MwSt. , zzgl. (Standard)

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Manjari Orange

Dunkle Schokoladenkuvertüre mit Orange

Der Kakao der Manjari Orange kommt aus Madagascar und passt mit der fruchtigen, leicht säuerlichen Note wunderbar zu den Orangenschalenstücken. Die Kuvertüren von Valrhona eignen sich hervorragend zum Kochen und Backen und werden häufig in der Spitzengastronomie verwendet. Dieser Artikel ist nur im 3Kg Block erhältlich!

Inhalt:

3,00 kg

Herkunftsland:

Hersteller:

Valrhona

Herstelleradresse:

Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich

Nährwerte pro 100g

Zutaten:

Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Orangenaroma, Naturvanilleextrakt.

Energie:

560 kcal 2340 kJ

Fett:

38 g

davon gesättigte Fettsäuren:

24 g

Kohlenhydrate:

44 g

davon Zucker:

41 g

Eiweiss:

6 g

Salz:

0,04 g

Allergene:

SOJA

Allergiehinweis:

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.

Kakaoanteil:

64%

Bemerkung:

Anmerkung:

kühl und trocken bei 16°-18°C aufbewahren.

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