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Caramelia 36% 1Kg

Artikelnummer: 1110

Die Caramelia besticht durch die sanft milchige und die stark karamellige Note.

Kategorie: Kuvertüre


28,90 €
Artikelgewicht: 1000 g
28,90 € / 1 kg

inkl. 5% MwSt. , zzgl. Versand (Standard)

Produkt vergriffen


Caramelia

Karamell-Milchschokoladen-Kuvertüre mit 36% Kakao

Caramelia besticht durch die sanft milchige und die stark karamellige Note. Die Kuvertüren von Valrhona eignen sich hervorragend zum Backen und Kochen und werden oft in der Spitzengastronomie verwendet.


Inhalt: 1 kg
Herkunftsland: FR
Hersteller: Valrhona
Herstelleradresse: Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich
Inverkehrbringer: Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, MOLKE, Zucker, BUTTER, Aroma), VollMILCHpulver, Kakaobohnen, Emulgator: SOJAlecithin.
Energie: 570 kcal 2390 kJ
Fett: 38 g
davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
Kohlenhydrate: 51 g
davon Zucker: 50 g
Eiweiss: 7,5 g
Salz: 0,17 g
Allergene: MILCH, SOJA
Allergiehinweis: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
Kakaoanteil: 36%
Bemerkung: -
Anmerkung: kühl und trocken bei 16°-18°C aufbewahren.

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