Guanaja 70% Eclats de Cacao

Artikelnummer: 3470

Guanaja ist eine Mischung aus südamerikanischem Criollo und Trinitario gepaart mit Kakaobohnensplittern. Diese Schokolade zeichnet sich durch ihr intensives und langanhaltendes Aroma aus.

Kategorie: Tafeln


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Artikelgewicht: 85 g
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Guanaja ist eine Mischung aus südamerikanischem Criollo und Trinitario gepaart mit Kakaobohnensplittern. Diese Schokolade zeichnet sich durch ihr intensives und langanhaltendes Aroma aus.

Inhalt: 85 g
Herkunftsland: FR
Hersteller: Valrhona
Herstelleradresse: Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobohnensplitter (8%), Kakaobutter, SOJA-Lecithin, Naturvanilleextrakt
Energie: 2395 kJ 578 kcal
Fett: 43 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: 28 g
Eiweiss: 9,2 g
Salz: 0,04 g
Allergene: SOJA
Allergiehinweis: Kann Spuren von enthalten.
Kakaoanteil: 70%
Bemerkung: -
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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