Guanaja 70% Eclats de Cacao
Guanaja ist eine Mischung aus südamerikanischem Criollo und Trinitario gepaart mit Kakaobohnensplittern. Diese Schokolade zeichnet sich durch ihr intensives und langanhaltendes Aroma aus.
Inhalt: | 85 g |
Herkunftsland: | FR |
Hersteller: | Valrhona |
Herstelleradresse: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Inverkehrbringer: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Nährwerte pro 100g
Zutaten: | Kakaobohnen, Zucker, Kakaobohnensplitter (8%), Kakaobutter, SOJA-Lecithin, Naturvanilleextrakt |
Energie: | 2395 kJ 578 kcal |
Fett: | 43 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g |
Kohlenhydrate: | 33 g |
davon Zucker: | 28 g |
Eiweiss: | 9,2 g |
Salz: | 0,04 g |
Allergene: | SOJA |
Allergiehinweis: | Kann Spuren von enthalten. |
Kakaoanteil: | 70% |
Bemerkung: | - |
Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |