Spices - Dunkle BIO-Schokolade mit Zimt, Chili und Vanille
Naive "Spices"
Dunkle Schokolade mit Zimt, Chili und Vanille
"Möchtet ihr euch auf einer Gewürzinsel voller mäandernder Flüsse, sumpfiger Ufer und felsiger Vulkanhänge verlaufen? Stellt euch vor, durch dichte Mangroven zu rudern und geheimnisvolle Sümpfe zu durchstreifen, während ihr zirpenden Insekten lauscht. Helle Blüten blühen und alte Zimtbäume winken euch mit ihren hölzernen Händen zu. Die Luft riecht frisch, mit einem Hauch von Vanille und graue, flauschige Wolken driften über eure Köpfe." Domantas Uzpalis, Chocoatier. Die Schokolade ist Teil der Äquator-Reihe von Naive. Der Ansatz ist, alle verwendeten Zutaten aus einem einzigen Ökosystem zu beziehen, weil, was in der Natur in perfektem Zusammenspiel kooexistiert, auch in einer Tafel Schokolade vereint, nicht verfehlt sein kann. Verwendet werden Kakaobohnen von El Ceibo aus Bolivien. http://www.elceibo.com/index_en.php| Inhalt: | 55 g |
| Herkunftsland: | Litauen |
| Hersteller: | Naive |
| Herstelleradresse: | Naive Chocolate Zietelos 3, Vilnius LT-3160, Litauen |
| Inverkehrbringer: | Naive Chocolate Zietelos 3, Vilnius LT-3160, Litauen |
| Ökokontrollstelle des Herstellers: | LT-EKO-001 |
| Eigene Ökokontrollstelle: | DE-ÖKO-034 |
Nährwerte pro 100g
| Zutaten: | Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Zimt, Ancho Chili, Vanille |
| Energie: | 2313 kJ 551 kcal |
| Fett: | 33,25g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 18g |
| Kohlenhydrate: | 51g |
| davon Zucker: | 34g |
| Eiweiss: | 7,5g |
| Salz: | 0,013g |
| Allergene: | - |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, NÜSSEN, MILCH und SESAM enthalten. |
| Kakaoanteil: | 68% |
| Bemerkung: | Glutenfrei. Koscher. |
| Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |
