Deutschland
In Deutschland gibt es viele kleine Confiserien, die Schokolade herstellen. Einer der ältesten Schokoladenhersteller aus Berlin ist die Firma Erich Hamann. Aber auch die Confiserie Coppeneur stellt mittlerweile schon mehr als 15 Jahre hochwertige Schokoladen her.
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Krokant, Nuss-Nougat, Mandel Nougat, Rum Sahne Trüffel und Edelmarzipan geschichtet und mit dunkler Schokolade überzogen.
Kandierter Ingwer in dunkler Schokolade 70%
Dunkle-Mokka-Schokolade in Mokkabohnenform.
Hamanns Vollmilch - Der Klassiker mit 40% Kakao. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur in Berlin.
Kräftige Vollmilchschokoladentafel, veredelt mit Mokka. 40% Kakaoanteil. Gefertigt nach alter Handwerkstradition in Berlin.
Milchschokolade mit äthiopischem Bench Maji Kaffee und Kakaobohnensplittern. Kakaoanteil 55%.
Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig, Gewürzen und gerösteten Nüssen. Vegan und Glutenfrei
Dunkle Borkenschokolade. 70% Kakaoanteil. Handgefertigt in Berlin.
Chuncho Kakao aus Peru. Leicht fruchtig, mit Geschmacksnoten von Gräsern und Trockenblumen.74% Kakaoanteil.
Weiße Schokolade mit köstlichen Erdbeeren und erfrischendem Joghurt. Schön im Sommer (und zu anderen Jahreszeiten).
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