Schattenmilch - Dunkle Milchschokolade 75% BIO

Artikelnummer: 9735

Dunkle Milchschokolade mit 75% Kakaoanteil, dafür ohne Zucker hergestellt. Cremig aromatisch mit Noten von roten Trauben, Pflaumen und Honig.

Kategorie: Bean to Bar


5,90 €
Artikelgewicht: 50 g
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Noch dunkler geht es kaum noch. Ohne Zucker hergestellt, stellt diese 75% Milchschokolade alles in den Schatten. Cremig und kraftvoll zugleich ziehen sich scheinbare Gegensätze an, wie Yin und Yang. Wer glaubt Milchschokolade hört bei Georgia Ramon mit einem Kakaoanteil von 55% auf, wird hier eines Besseren belehrt. Der aromatisch-fruchtige Kakao aus der Dominikanischen Republik, von Öko Caribe wird hochprozentig verarbeitet. Der ebenfalls hohe Milchanteil von 25% schafft einen Ausgleich zum kraftvollen Kakaoaroma. Und das Zusammenspiel funktioniert überraschend harmonisch, obwohl oder vielleicht gerade weil gänzlich auf Zucker verzichtet wird. Der pure Schokoladengeschmack gewinnt auf der Zunge an Cremigkeit und zarter Süße.

Merkmale: Glutenfrei Sojafrei
Inhalt: 50 g
Herkunftsland: D
Hersteller: Georgia Ramon
Herstelleradresse: Georgia Ramon GmbH & Co. KG Königswinterer Straße 624 D-53227 Bonn

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse, VOLLMILCHpulver (25%), Kakaobutter
Energie: 580 kcal/2427 kJ
Fett: 51 g
davon gesättigte Fettsäuren: 30 g
Kohlenhydrate: 15 g
davon Zucker: 10 g
Eiweiss: 18 g
Salz: 0.23 g
Allergene: MILCH
Allergiehinweis: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, EIERN und ERDNÜSSEN enthalten.
Kakaoanteil: 75%
Bemerkung: glutenfrei
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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